Noi Gaiolesi abbiamo la fortuna di avere il fontino di Barbischio e quello delle Borranine, per cui è tradizione che ogni famiglia abbia il suo cestino porta-bottiglie per andare a prendere l’acqua. Ora che abito in Valdelsa sono contenta che a Castellina Scalo , nel comune di Monteriggioni, abbiano inaugurato la casa dell’acqua. La casa è dotata di tre erogatori, due per l’acqua naturale e uno per l’acqua gassata. Quella naturale è gratutita, mentre quella addizionata di anidride carbonica costa 5 centesimi…
