Archive for luglio, 2009
All’Osteria fa “Gola” la Giardiniera…
Il 27 giugno è stato un giorno che mi ha reso particolarmente felice…, in quanto sono stata scelta per i “sei personaggi in cerca di sapore” della rivista “Gola Gioconda“.  Si parla di me e delle mie passioni, la cosa mi rende molto orgogliosa, in quanto sono stata accostata a persone di talento del mondo dell’enogastronomia.
 Fra queste c’è anche Silvia Maestrelli che con il suo “Divinando” trasmette la passione per il vino, creando due concorsi letterari al riguardo: “S’io… fossi vino” e “I giorni del vino e delle rose”. La ringrazio per aver messo l’articolo di “Gola” sul suo blog.
Un altra cosa importante da segnalare è che la redazione del giornale nel primo numero di quest’anno fra i “sei personaggi in cerca di sapore”, ha messo lo chef  Franco Sangiacomo dell’ Osteria del Castello di Brolio. La cosa bella è che io e Franco in un certo qual modo siamo collegati…, ovvero lui è lo chef del ristorante e io la giardiniera che gli pianta e gli cura le erbe aromatiche che poi serviranno per impreziosire le sue ricette.
Volevo ringraziare la redazione che ha pubblicato il mio profilo, e tutte quelle persone che hanno creduto in questo progetto e che continuano a sostenermi in questa stupenda avventura.
4 commentsDin Don Dan…le campane della bignonia
Rampicanti decidui o sempreverdi, possono raggiungere i dieci metri di altezza. Di solito si impiegano contro le pareti, ma stanno bene anche sui gazebi e altre strutture in ferro battuto come il porta carrucola dei pozzi in muratura nel giardino.
Le piante della bignonia si piantano in quasi tutti i mesi dell’anno, fatta eccezione per i mesi più torridi o di gelo, e preferiscono posizioni ben esposte al sole.
I suoi fiori variano dal giallo, all’arancio, fino al rosso e sono caratterizzati dalla nota forma a campana.
Alcune specie, come la bignonia “Campsis” sbocciano a fine estate o inizio autunno e sono resistenti al freddo. La bignonia “Venusta” sboccia a fine inverno, ed è molto delicata quindi è bene coprirla con del tessuto non tessuto nei mesi più freddi, tutte le altre fioriscono in primavera-estate.
Fra le varietà provviste di radici aeree (si attaccano al muro da sole, senza bisogno di supporto), ricordo la “Radicans” e la “Madame Gallen”. Queste d’inverno perdono le foglie e ogni anno prima dell’inizio della primavera è bene potare i rametti a 7/8 cm dal tronco principale.
La “Capreolata”, la “Contessa Sara”, la “Tweediana” e la “Semperflorens” sono fra le varietà sempreverdi.
2 commentsMaggiolini o Maggioloni a tutta birra
Anche questa settimana, non mancano le proposte per andare a divertirvi…
Cominciamo con Staggia Senese (Si), dove oggi e domani si tiene il famoso “International WolksWagen Meeting”: dedicato a tutti gli appassionati di maggiolini o maggioloni, vecchi, personalizzati, carenati ecc….Un vero cult che da diversi anni viene organizzato dal  ”Gruppo Amici del Maggiolino“ . Le giornate saranno caratterizzate da stand gastronomici, concerti rock e spettacoli country e da lunghe scorribande per le strade senesi.
La birra è la regina di questo secondo fine settimana di luglio con un fittissimo calendario di appuntamenti sparsi per tutta la Toscana.
A San Godenzo (Fi) in località Castagno d’Andrea c’è la “Festa della birra di Montagna“. Nel parco “Annigoni” birra, prodotti tipici e cover band dei Beatles, Pink Floyd e Zucchero.
Stasera a Boccheggiano (Gr) nel corso del quindicesimo “Abda Festival“, troverete birre selezionatissime, musica live e la possibilità di campeggiare gratuitamente all’interno del parco.
Reggello (Fi) sarà la protagonista della “Festa europea della Birra“. i paesi europei gemellati con Reggello porteranno le proprie birre tradizionali. Infine segnalo la “Festa della Birra” a Montemurlo (Po), dove stasera suona il gruppo dei “Supernova”.
Fra feste medievali e sfide, a Monteriggioni (Si) posegue “Monteriggioni di torri si corona“, mentre domani a Casole d’Elsa (Si) si disputerà il “Palio“.
Fra gli spettacoli segnalo stasera  a Firenze “La Divina Commedia-Oratorio Burlesco“: la Compagnia “Zauberteatro” naviga sull’Arno, proponendo le proprie rappresentazioni teatrali a bordo delle vecchie barche dei Renaioli. Un modo diverso per godersi la città di notte, ammirandone le meraviglie e divertendosi con l’esibizione teatrale.
Sempre stasera a Brolio di Gaiole in Chianti (Si), nel piazzale antistante alle Cantine Ricasoli si tiene la commedia in due atti ” Il Barone di Ferro“.
Domenica 12 a Castelnuovo dei Sabbioni (Ar) nel cuore del paese Simone Cristicchi e il coro di Santa Fiora , rianimeranno il borgo con un concerto voluto dall’organizzazione “Orienteoccidente“.
Sempre il 12 al Castello di Cennina (Ar) dalle 18.30 “Elena Trissino Dal Vello D’Oro“Â espone le sue opere nella mostra “Live Earth- Live Art”.
No commentsAntonello Plantamura e Arte a Colori: i quadri….
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Metto queste foto molto rappresentative della serie “Una Casa A Caso” di Antonello Plantamura.
Quì trovate l’articolo sulla mostra che ha tenuto a New York.
Mi scuso se nel post precedente non vedete le foto…sul mio pc si vedono….questa tecnologia…..
No commentsAntonello Plantamura e Arte a Colori: Una Casa A Caso
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Nell’ambito dell’Estate Montaionese, oltre a concerti, notti dell’archeologia e mercatini, presso la galleria “ Art Gallery in Tuscany” si può ammirare il progetto “Art Lovers”  realizzato dall’associazione “Arte a Colori” .
Emanuela Sensi e Cora Breckenridge hanno curato la rassegna che vede esporre cinque artisti a distanza di due settimane l’uno dall’altro.
Inaugura l’evento una personale di Antonello Plantamura. L’artista pugliese, ha da poco concluso una sua esposizione all’”Artbreak Gallery” di New York: Una casa a caso.
Trenta opere eseguite a olio, con i colori complementari, raffiguranti un Italia vista dall’alto. Un Italia che brucia di cose cattive, un Italia azzurra puntellata di stelle e di amici , una “Magna Grecia” che si trasforma in fiore lasciando la monnezza ardere…..
Luminosi accostamenti cromatici, profondità d’immagine, da ammirare da varie prospettive.Â
Da non perdere assolutamente questa magnifica esposizione, in programma fino al 18 luglio.
4 commentsSelosse VS Baracchi all’Osteria Tornabuoni
Venerdì sera, all’Osteria Tornabuoni di Firenze ,si è svolta la prima degustazione ufficiale di vini, dove abbiamo assistito alla contesa fra Champagne e Bollicine Toscane, il tutto intervallato da due buonissime birre artigianali locali.
La degustazione, si è svolta nella cantina dell’osteria: scaffali con i vini e le birre lungo le pareti e al centro un lungo tavolo nero, dove 20 persone si sono date appuntamento per assaporare cibo e bollicine. In sala amici come Sabino e Angela, chef del calibro di Arturo Dori, sommelier e appassionati che non si sono voluti far sfuggire questo evento.
Il ”direttore d’orchestra” che ha tenuto a battesimo questa degustazione, non poteva che essere Andrea Gori.
Ha aperto le danze il Montellori Brut 2004; Â crostini toscani, crostini al lardo, polpettine di carne al sugo , sformato di zucchine al lardo di Colonnata e un trionfo di frittelline di fiori di zucca, sono seguiti come antipasti.
A far da traino agli antipasti e le penne al ragù di cinta senese, il Baracchi Brut Rosè, aperto da Andrea con una tecnica particolare chiamata “Bolage“, utile per far uscire i lieviti.
A seguire le birre del “Conte di Campiglia” ( la chiara Etrusca con orzo e luppolo, e la cruda Pevach fatta con la segale), hanno accompagnato un ottimo spiedino di cosce di pollo del Valdarno, e una squisita insalata di trippa  (piatto a sorpresa  che lo chef Giuseppe Ancona ci ha gentilmente omaggiato).
Le delizie per il nostro palato sono continuate abbinando lo “Champagne Aubry Brut Imperial” alla coppetta di frutta fresca e crema di “Vivoli“, per concludere con Sua Maestà “Selosse“, uno Champagne che ad onor del vero non avevo mai assaggiato.
La cena è stata molto piacevole e alla fine anche se il “Selosse” è straordinario, devo dire che il “Baracchi Rosè” gli ha dato filo da torcere…..
10 commentsProfumo di Lavanda Chiantigiana
Non bisogna certo andare in Provenza, oppure a Venzone (Ud), per vedere una spettacolare fioritura di lavanda….
Basta fare un giro in Chianti e andare verso il Castello di Brolio (sul navigatore scrivete Madonna a Brolio, altrimenti vi manda a quel Brolio in prov. di Arezzo..), si prende un attimo la strada per San Regolo e magia…….un bellissimo e profumato campo di lavanda è lì per farsi ammirare……….
Ora stà a voi cliccare le foto,  immaginate di essere lì, e lasciatevi inebriare dall’inconfondibile profumo della lavanda…..
Quì trovate consigli utili sulla lavanda e su come adoperarla.
12 commentsMonteriggioni di Torri si Corona….
Una piccola guida agli eventi più interessanti del fine settimana….
Monteriggioni di Torri si Corona…..oggi e domani al via rappresentazioni medioevali, battaglie e giostre cavalleresche.
A Certaldo (Fi) domenica 5, c’è Nel sogno di Messer Boccaccio: 150 figuanti sfileranno per le vie del borgo dando vita ai personaggi del Decamerone.
A Livorno, domenica 5, è di scena il Palio Marinaro: alle 18.45 i gozzi a 10 remi dei rioni cittadini si sfideranno  per conquistare il Drappo del Palio.
A Pelago (Fi) oggi e domani si tiene “Pelago On The Road“: le giornate saranno animate da madonnari, buskers, poeti, giocolieri e tutti quei personaggi che fanno parte del variegato mondo degli artisti di strada.
Invece ad Arezzo oggi si svolge “Circù“, la carovana di clown, equilibristi e giocolieri si sposterà tra le vie del centro per pian piano raggiungere l’anfiteatro romano.
A Poggibonsi (Si), presso il cassero della Fortezza Medicea, il 4 e il 5 luglio c’è il Festival “Narrazioni Libera Tutti“, mentre fra il Cassero e il centro storico della cittadina , martedì 7 comincia l’edizione 2009 di “Atuttomondo“.
Infine per gli amanti del cibo domenica 5 a Maresca (PT) c’è la diciottesima edizione di “Extrad’Arte“, che inizia alle 18.30 con il “percorso della merenda”, che vede protagonisti i prodotti della Montagna Pistoiese.
Fuori regione da segnalare il “Festival delle Passioni” di Mantova e l’Abruzzo sarà protagonista di “Cala Lenta“, tre giorni diedicati alla cultura marinara abruzzese.
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