Firenze è stata per quattro giorni la capitale del gusto e della creatività…. Sul palco di “Degustibooks“, hanno dato spettacolo i più bravi cuochi d’Italia, cimentandosi in “food-show” di qualità e coinvolgendo il pubblico presente… Hanno aperto le danze Velia De Angelis e Maurizio di Mario, ovvero l'”Antipastiera” e il “Pasticcere” di “Chef per un giorno“: insieme hanno realizzato un antipasto con ricotta di pecora e fra le varie “dolcezze” tortino di pere e grissini con cioccolato e noci. Sergio Maria…
