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L'enogastrogiardiniera
Archive for novembre 29th, 2012

Finalmente qualcuno che fa sul serio e non fa pagare le bollette alle popolazioni alluvionate

novembre 29th, 2012 | Category: Toscana voglio vivere così,Utile e Dilettevole

Fa piacere ogni tanto sentire qualche bella notizia per aiutare chi ha dei problemi. E’ il caso delle popolazioni alluvionate della Toscana e dell‘Enegan: l’azienda, che fornisce elettricitá e gas, si farà carico per nove mesi delle bollette dei propri clienti nelle aree colpite dall’alluvione.

L’alluvione del 12 novembre ha segnato le popolazioni della Maremma e della provincia di Massa, colpite duramente dalle esondazioni dei corsi d’acqua che hanno causato allagamenti e gravissime perdite, in modo particolare nelle località di Albinia, Orbetello, Capalbio e nelle zone costiere della  città  di Massa e Carrara.

Enegan, per offrire un aiuto concreto ai propri clienti, si fará totalmente carico delle bollette di fornitura di gas e di energia elettrica relative all’ultimo quadrimestre del 2012 e quelle dei primi cinque mesi del 2013. L’azienda sarà solidale con tutti propri clienti colpiti dall’alluvione, siano essi privati o aziende.

Per ogni ulteriore informazione ENEGAN sarà a disposizione dei clienti coinvolti nell’alluvione dalla propria sede operativa di Grosseto che risponde al  numero 0564-416464  o alla mail customercare@enegan.it

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Cena con il produttore e vinci un ciclo di lezioni in cantina

Venerdì 30 novembre – Ristorante Da Burde (Via Pistoiese 154)
CINQUE BIG DELL’ENOLOGIA TOSCANA SI INCONTRANO A FIRENZE
PER UNA CENA SPECIALE DEDICATA ALLA CULTURA VINICOLA

Badia a Coltibuono, Boscarelli, Fattoria Selvapiana, Podere 414 e Tenuta Capezzana
presentano al pubblico il nuovo corso di formazione inVite.
La partecipazione alla serata, con i vini delle aziende in assaggio raccontati dagli stessi produttori,
permetterà con un breve quiz di vincere un ciclo di lezioni in vigna e cantina.

Venerdì 30 novembre, alle ore 20.30, si terrà nella storica Trattoria da Burde a Firenze (Via Pistoiese 154), conosciuta anche per l’attenzione rivolta al mondo del vino, una cena speciale che vedrà coinvolte in prima persona 5 grandi aziende toscane.

Saranno proprio i titolari di Badia a Coltibuono, Boscarelli, Fattoria Selvapiana, Podere 414 e Tenuta Capezzana a presentare al pubblico il nuovo progetto di cui sono protagonisti assoluti: inVite (www.in-vite.it), in collaborazione con Cescot Firenze srl, agenzia formativa accreditata dalla Regione Toscana, è il nuovo corso di formazione per una nuova generazione di conoscitori di vino che partirà a gennaio e terminerà ad ottobre 2013.

Due le novità proposte: lo svolgersi di lezioni nella vigna, con i vignaioli nei panni di docenti, e le lezioni in aula, a cura di esperti del settore come enologi, agronomi, degustatori e giornalisti, con degustazioni alla cieca ed approfondimenti sulle più importanti tematiche vinicole.

Ogni azienda porterà in assaggio, in occasione di questa cena speciale, un’etichetta che verrà abbinata ad un piatto del menù ideato ad hoc dallo chef Paolo Gori e dedicato all’autunno. Andrea Gori, giornalista, degustatore e tra i docenti delle lezioni in aula, attraverso un quiz proposto ai presenti decreterà un vincitore che sarà premiato con un ciclo di lezioni nella vigna.

Il menu della serata
(Costo cena e vini: 35 euro tutto compreso)

Torta pecorino e nocciole tonde del Piemonte
Zuppa di zucca e Pancetta croccante
Tagliatelle alle castagne al sugo d’anatra
Capocollo di Cinta senese alle melegrane
Soufflé di marroni del Mugello e gelatina di cachi

Per informazioni sulla serata: 329.9293459 – 347.0613646
Per prenotare la cena: 055.317206

 

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