Domenica 3 marzo con La Nazione, esce il Ricettario Senese, ricette della tradizione della città del Palio, scritte da Giovanni Pellicci, giovane giornalista di piglio, e con la passione per la buona cucina. Il ricettario si compone di 24 schede (4 antipasti, 8 primi, 8 secondi e 4 dolci) e ripercorre le tradizioni culinarie senesi, favorendo la riscoperta di ricette semplici, schiette e genuine. Proprio come quelle preparate dalle nonne e dalle mamme ma oggi “a rischio”, viste le frenetiche…
Collezionare e scambiare le figurine e gli album Panini
27/02/2013Alzi la mano chi non ha mai fatto un album di Figurine Panini! Se siete appassionati a Siena sabato 2 marzo arriva il “Panini Tour 2013“. Uno stand della Panini sarà posizionato nel Centro commerciale “Porta Siena” (Piazzale Carlo Rosselli, 25 – orario 10.30 / 19.30). Giovani animatori accoglieranno il pubblico, intrattenendo bambini e ragazzi con giochi e concorsi a premio. Sarà anche possibile scambiare figurine tra collezionisti e con gli addetti della Panini. E’ stato organizzato dalla Panini per…
Frutti antichi e dimenticati? Scopriamoli di nuovo
26/02/2013Per tutti gli appassionati di frutti antichi, segnalo questo bell evento: domenica 3 marzo, per l’intera giornata, a Brescia si terranno incontri gratuti, assaggi e degustazioni per scoprire antiche varietà di frutti ormai dimenticati. Dal Biricoccolo Bolognese alla Pera Burro Antico, dalla Pesca Sanguinella alla Prugna Meschina. Ma che fine hanno fatto queste varietà di frutti che un tempo erano molto diffuse? Per molti rappresentano un tuffo nel passato tra i ricordi degli antichi prodotti di campagna, frutti che oggi non sono più presenti a causa delle difficoltà di coltivazione e dai bassi…
Dim Sum a Firenze, ristorante cinese di qualità con i noodles fatti a mano
26/02/2013Firenze si tuffa nella nuova Cina con il ristorante Dim Sum, tanto che a mio avvisto è il ristorante cinese più buono di Firenze. Lasciate perdere nuvolette di drago, riso alla cantonese e pollo alle mandorle, quì si parla di tutta altra storia, della cucina popolare e non di quella imperiale. Banditi i tovagliati e i piatti folcloristici, i tavoli della sala sono apparecchiati in modo essenziale, abbellite da bianchi servizi in porcellana e dal servizio per il tè, che accoglie il…
Mangiare a Siena.it festeggia due anni di successi in attesa di Girogustando
25/02/2013Giovedì 28 febbraio, non prendete impegni, perchè nel pomeriggio c’è il secondo compleanno di MANGIAREaSIENA.it Sonia Pallai e Massimo Sollazzini, insieme ai cuochi, vi aspettano per un pomeriggio di chiacchere tra amici e per festeggiare il successo di questo portale che ha risolto le serate e i pranzi di tanti senesi e residenti della provincia, e di tanti turisti approdati nelle belle Terre di Siena. GIOVEDì 28 FEBBRAIO 2013 ORE 16.15 AUDITORIUM CONFESERCENTI SIENA Un piccolo anticipo goloso nell’attesa del…
Anche San Casciano alle porte di Firenze, ha la sua affinata pasticceria il Pan di Zucchero, un’accogliente oasi per golosi, che una volta scoperta, è impossibile dimenticare. Se poi aggiungiamo che la pasticcera è giovanissima, merita davvero consigliare la sosta. Anche solo sbirciando dalla vetrina, si rimane inebriati dalle proposte dolciare che traboccano da ogni ripiano, e preparate da Giulia Giannini, che ha frequentato la scuola alberghiera Buontalenti di Firenze e a capito quale era la sua strada: quella di…
Al Meyer c’è Bocelli per amico
24/02/2013La festa “Il Meyer per Amico”, organizzata dalla Fondazione Meyer, celebra il 122° anniversario dall’inaugurazione del Meyer e si svolgerà per tutta la giornata di sabato 2 marzo – dalle 9,30 alle 18,30 – snodandosi in una lunga serie di laboratori creativi, spettacoli, momenti di gioco e tante sorprese a misura di bambino, famiglia, ma anche di tutti coloro che desiderano conoscere l’Ospedale. Ci saranno infatti visite guidate per grandi e piccini e attività informative sui progetti del Meyer. Tutte…



