La Finestra di Stefania

La città “medievale” turrita più famosa del mondo, tra le sue meraviglie, annovera San Gimignano 1300,  un museo, una esposizione, un viaggio nel tempo, tra arte, storia, ricerca, è una magica visione di torri, piazze, palazzi, di botteghe, di genti, di fede, è l’istinto di fare, costruire, imparare, è fatica, è duro lavoro, è gioia e ricordi, è il desiderio di esaltare questa  incredibile città medioevale,  testimonianza vivente di tradizione, cultura e civilizzazione.

Oltre alla bellissima ricostruzione in ceramica della città con 72 torri, palazzi e particolari oggi non più presenti., il museo vanta l’ideazione della “Caccia al Tesoro”, un originale percorso lungo le vie del borgo tra rebus, indovinelli e tranelli. Un gioco che diverte grandi e piccoli, scritto oltre che in italiano, nelle maggiori lingue internazionali.  Si compone di una mappa, di un testo con tanto di cruciverba finale e di una matita, dove segnare i posti trovati durante la caccia al tesoro. Quando nel libretto si trova il simbolo della torre, bisogna alzare lo sguardo e inserire sulla mappa il nome opportuno. Un iniziativa insolita, e divertente e prezioso elemento di approfondimento storico e culturale sulla città.

Stefania Pianigiani

San Gimignano 1300 
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Via San Giovanni, 50
53037 – San Gimignano (SI)
Tel. 0039 0577 941078

IL PESCE DIMENTICATO E LA CORSA DI ALCIDE:

GARA DI AUTO D’EPOCA TRA SIENA E PORTO ERCOLE

RIPERCORRENDO L’ANTICA ROTTA SULLA VIA DEL MARE

 Visto il bellissimo fine settimana che si prospetta con sole e caldo a go-go, in concomitanza del progetto “Porto Ercole: quando Siena arrivava al mare“, che si occupa della promozione delle specie ittiche dimenticate, si terrà dal 14 al 16 giugno una gara per auto storiche, con partenza da Poggibonsi (Siena)

Il tragitto interesserà i magnifici paesaggi del Chianti  fino ad arrivare alle magie della Maremma e alle Marine dell’Argentario.

 Si tratta del vero percorso che i fratelli Ancillotti, Beppe e Sandro, figli di Alcide, percorrevano negli anni ’30 per andare a comprare e portare “di corsa” il pesce fresco dell’Argentario.

620 km di strade bellissime che attraversano i borghi più affascinanti della Toscana, 8 controlli orari, 16 controlli a timbro. E poi una gara nella gara con il Trofeo

Bruno Macchi, 9 prove concatenate al 1000’/secondo.

Una cena a base di pesce dimenticato suggellerà quest’incontro tra la storica gara e il progetto sabato 15 giugno. La base sarà Poggibonsi che accoglierà la kermesse motoristica nelle sue piazze e strade e dove i partecipanti saranno ospiti dell’Hotel Alcide ed altri hotel convenzionati.

Un ritorno alle origini e alla tradizione con uno sguardo al futuro per salvaguardare il nostro mare

Perr maggiori info

347 8288287 - daniela@coffee3.it

Sabato 8 giugno, non perdetevi questa bella visita alle chiese dei mendicanti di Siena. La partenza è prevista alle ore 15.oo dalla biglietteria del Duomo.

San Francesco e San Domenico, Santa Caterina e San Bernardino, sono solo i personaggi più eminenti di una vera e propria rivoluzione spirituale che attraversò il mondo medievale. La vita religiosa, prima caratterizzata dal lavoro dentro e intorno al monastero, si riversa per le strade delle città: i frati vogliono condurre la vita dei primi Apostoli di Cristo ed annunciare con la loro radicalità il Vangelo. Scoprire i luoghi e la storia di questi uomini e donne votati al Signore ti condurrà ad ammirare splendidi esempi di fede, carità e santità che furono i modelli e il punto di riferimento del popolo e della civiltà medievale:

Basilica di San Domenico, Basilica di San Francesco, Oratorio di San Bernardino, Basilica di Santa Maria dei Servi.

VIAE è un nuovo modo di vivere il turismo e il pellegrinaggio attraverso l’arte e la bellezza,  un invito a mettersi sui passi della storia per arricchirsi dell’esperienza degli uomini, delle donne, dei cristiani, dei santi, che hanno segnato la vita dell’antica città di Siena, rendendola una splendida testimonianza di cultura, fede e bellezza.

COSTO A PERSONA 12 EURO *

NATI E RESIDENTI A SIENA 8 EURO *

* La quota comprende:

Visita guidata

Biglietto d’ingresso comprensivo di prenotazione

CHARTA PEREGRINI SENENSIS

Presentarsi 10 minuti prima della partenza alla biglietteria del Complesso del Duomo di Siena

 Per informazioni e prenotazioni visite guidate e offerte turistiche, per individuali o gruppi, contattare il call center/ufficio prenotazioni VIAE dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 17.00. Tel. +39 0577 286300; viae@operalaboratori.com

www.viaesiena.it .

Dal 31 Maggio al 2 Giugno 2013  ci sarà Toscana Fitness Festival, la grande convention che si terrà nello splendido scenario dei Parchi Termali di Chianciano Terme (SI).

Nel Chianti a maggio come ogni anno arrivano dieci giorni davvero “goderecci” per i patiti dell”enogastronomia e dei vini del “Gallo Nero“. Vi segnalo alcuni eventi “ganzi” da non perdere nei prossimi 10 giorni di Chianti Classico è dal 24 Maggio al 2 Giugno.

#Il palio delle massaie | 25-26 maggio semi-finali
Le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti. (Ci sono anche io in giuria domenica )ore 13.00 | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Convento di Santa Maria al Prato – Radda in Chianti

31 Maggio – 1-2 Giugno

# Lady food & Mr. Wine| 31 maggio
Sette chef donna per un cooking show in abbinamento alle etichette di Chianti Classico più importanti delle aziende in degustazione.
ore 19.00 – 23.30 | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Convento di S. Maria al Prato Radda in Chianti

# I profumi di Lamole | 31 maggio – 2 giugno
Degustazione a cielo aperto dei vini di Lamole.
31 maggio ore 16.00 – 19.00
1 giugno ore 11.00 – 22.00
2 giugno ore 11.00 – 19.00
Lamole (Greve in Chianti) – Piazza di Lamole

# I Seminari di “Radda nel bicchiere” per Chianti Classico è | 1 giugno
Sangiovese di Radda VS Sangiovese di Montalcino
ore 10.00
Convento di Santa Maria al Prato
Radda in Chianti

# Radda nel Bicchiere | 1-2 giugno
Degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese.
sabato 1, ore 14.00-19.00
domenica 2, ore 11.00-18.30
Radda in Chianti

# Il palio delle massaie |2 giugno finale
Le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti.
ore 13.00 | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Convento di Santa Maria al Prato – Radda in Chianti

NB Per prenotazioni & info: Essence of Italy Tel. 055 2466800 / 3358082349 / 3341832831

…e tanti altri eventi nelle cantine del territorio

Affettatrici a volano d’epoca in Chianti

Dal 24 Maggio al 2 Giugno cogli l’occasione di visitare una mostra più unica che rara: meravigliose affettatrici a volano d’epoca fabbricate dalla favolosa ditta Berkel e mirabilmente reastaurate da Colella ti aspettano nella cornice della cantina millenaria di Castelvecchi, nel cuore del Chianti Classico. Un connubio di gusto, bellezza e fascino da non perdere! Inoltre sabato 25 Maggio dalle ore 17.00 alle ore 20.00 vernissage della mostra con presentazione dei lavori di restauro delle Berkel, visita guidata alla cantina e degustazione dei prestigiosi Chianti Classico Vèscine e Castelvecchi.

Orari: tutti i giorni dalle 10 alle 18 – Opening hours: every day from 10 am to 6 pm

INFO: 0577 735612

Il mio articolo sulla rivista Toscana & Chianti News sul Castello della Paneretta.

C’è un lembo del territorio del Chianti Classico nel comune di Barberino Val d’Elsa, e proprio qui, non lontano dal celeberrimo luogo di Monsanto, lungo la via che porta verso Olena, sorge il Castello della Paneretta.

Il fortilizio, sorge su un crinale e fu costruito dopo la battaglia di Montaperti tra senesi e fiorentini del 1260, dopo che i ghibellini abbandonarono il vicino mastio di Cepparello. All’inizio era soltanto un antica torre medievale,  poi impreziosita e allargata nel tempo da torri angolari, mura massicce e merlate.

In una delle torri angolari è presente la cappella, ed è grazie a Ludovico Capponi, sul finire del millecinquecento, che fu intrapresa l’opera di trasformazione. Ampie zone aperte nella facciata e nel 1596 il Poccetti ne affrescò il loggiato.

Nel 1669 il ramo della famiglia Capponi si estinse e per matrimonio il castello passò ai Riccardi che ne rimasero proprietari fino al 1871 quando, completata la sua definitiva trasformazione in villa, divenne proprietà degli Strozzi.

Il castello oggi è la sede  di un  importante azienda vinicola che ha scelto di utilizzare solo vitigni autoctoni come Sangiovese, Canaiolo e Colorino

Stefania Pianigiani

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Come tradizione da quattro anni, il 30 aprile, la sera e la notte  che precedono il primo maggio a Firenze, si tiene per le vie e le piazze cittadine la “Notte Bianca“. Ho visto che anche quest’anno c’è un bell’elenco di cose da fare, ve ne segnalo alcune poi leggetevi il programma completo che ho messo sotto.

“Il tappeto volante”: viaggio nell’universo della fiaba e della narrazione. L’appuntamento gratuito, è presso l’Enoteca Pane e Vinoa partire dalle 19.00 fino alle 22.00. Per l’occasione sarà allestito un buffet preparato da Barbara Zattoni attraverso il quale potete fare un cena aperitivo o una merenda cena, in relazione alla vostra età anagrafica o comportamentale Buffet “FAME DA LUPO” con vino o altra bevanda a 15.00 Euro. Oppure potrete partecipare all’attività ludico didattica e poi fermarvi a cena al ristorante stesso

“TRE PASSI PER FIRENZE”

Valentina D’aiuto             Francesca Marsugli           Francesca Trovato

Durante la prima visita (il 30 Aprile 2013) andrete alla scoperta di uno dei simboli dimenticati di Firenze: il Leone Marzocco.

Scoprirete le storie nascoste dietro i leoni fiorentini più famosi attraversando i quartieri storici della città.  Conoscerete vicende fiorentine talvolta dimenticate,cercando i segreti celati da  Piazza Signoria e Palazzo Vecchio. Il tour termineràin Piazza signoria con un aperitivo.

Prezzo 10 euro incluso aperitivo

Per info e prenotazioni contattare Francesca

inviare una e-mail a info@trepassiperfirenze.com

o chiamare +39 392 42 75 604

Luca Martini, è stato uno dei miei primi tutor al corso per Sommelier Ais a Siena, qualche tempo fa, mi ha fatto la lezione sul “Servizio”, lui che ha un ristorante ad Arezzo e lavora come consulente presso la tenuta vinicola di Ferragamo, Il Borro.

Due italiani, in tre anni, a conquistare il primato di Sommelier Campione del Mondo. Quest’anno, a Londra, è toccato a Luca Martini il titolo assegnato da Worldwide Sommelier Association, entità internazionale che vede l’Associazione Italiana Sommelier quale membro partecipante.

Classe 1980, sommelier dell‘Osteria da Giovanna di Arezzo, Luca Martini fin da giovanissimo dimostra di avere un talento naturale per la sommellerie. Prima di entrare nell’Olimpo con la vittoria mondiale di ieri, il suo curriculum era già “stellare”: Miglior Sommelier d’Italia nel 2009, Miglior sommelier Toscano nel 2007 e nello stesso anno semifinalista al concorso nazionale, vincitore nel 2008 del Gran Premio Sagrantino di Montefalco e nel 2009 della Palma d’Oro al Gran Prix Excellentia a Perugia.

Io ho avuto modo di parlarci al Vinitaly, durante una degustazione sensoriale presso lo stand de Il Borro, guardatevi il video dove ci sono anche io, un pò di fortuna insieme ad altri amici l’abbiamo portata