Una guida completa sulla Punica granatum: differenze tra melograno comune e nano, consigli sull'esposizione solare e idee creative per cucinare la melagrana.…
Percorrere la via Aurelia in direzione Capalbio (Gr) e all’improvviso vedere sbucare dagli alberi strane forme. Si svolta allo svincolo di Chiarone, si percorrono poche centinaia di metri ed eccoci davanti al “Giardino dei Tarocchi“. Un mondo a se, dove profezie e tarocchi si incrociano con forme “boteriane” e surreali, è come se Gaudì si affacciasse in mezzo al mirto, alla querce, al leccio. Questo è il “mondo delle carte” ovvero il “giardino della gioia” che a creato Niki de Saint…
L’estate ci ha portato ad assaggiare “bollicine” come il Selosse e “rosè” come il Billecarte. Ora con l’arrivo dell’autunno e dei primi freddi ci vuole qualcosa di più intrigante e corposo, e non è un caso se le cene in “Osteria” sono cominciate con “Le Pergole Torte”. Informazione di servizio: questo post rappresenta il primo esperimento di articolo realizzato in collaborazione tra L’enogastrogiardinierageografica (per tutto ciò che riguarda le foto e la supervisione dell’articolo) e Capric (per i testi). Per fare gli splendidi diciamo…

