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14/06/2010

Eventi di Cibo e Spettacolo

CiboVino: il raduno di Firenze

14/06/2010

Ebbene dopo le tappe di Milano e Bologna, il popolo di CiboVino, si è radunato a Firenze!  Non era il raduno della “banda bassotti”, anche  se il gamba di legno di turno c’è stato, ma la cena di più di venti persone, provenienti da varie parti d’Italia,  che per una sera si sono trovate nel nome della gastronomia, dell’amicizia e della solidarietà. Menù principalmente a base di frattaglie, concepito per noi da Luca Cai: antipasto a base di polpettine di lampredotto, crostini toscani da…

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