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Archive for luglio 1st, 2010

Festa Artusiana: le Celebrazioni Artusiane 2010

luglio 01st, 2010 | Category: Eventi di Cibo e Spettacolo

Forlimpopoli………..un nome alla quale son legata e incuriosita fin da bambina, forse perchè ricorda un pò “Paperopoli”, forse perchè quì è nato “PELLEGRINO ARTUSI“, il mito della “LUISANNA“, e il primo cuoco-scrivano italiano.

Sabato si è presentata l’occasione di andare alla “Festa Artusiana“: tutto il paese partecipa all’evento. Le vie cambiano nome e da Piazza Trieste ci troviamo in “Via di tutte le salse”, Via Zampeschi diventa “Via Oltremare”, Via Sendi è la Via del “Chilometrozero”, Via Saffi si trasforma in “Via delle cose diverse” e che dire di Via Costa, la strada dove c’è “CASA ARTUSI“, trasformata in “Via dei liquori, gelati e siroppi” ? (proprio SIROPPI”, come avrebbe detto Pellegrino!)

I ristoranti  “ufficiali” propongono menu con le ricette dell’Artusi, trasportando tavoli e sedie nelle vie, inoltre  ci sono i “Ristoranti in Festa”, allestiti per l’occasione nelle piazze del paese. Chi fa il pesce, chi la carne, chi il firtto, passando per l’etnico e le “Sfogline”, intente a “Smattarellare” crescioni e piadine”.

Ma la cosa più bella è “Italia-Francia”: il gemellaggio tra Forlimpopoli e Villeneuve-Loubet, la città natale di “Escoffier”, con le signore francesi intente a preparare la pregiatissima “Pesca Melba”.

Da vedere almeno una volta, mangiando, partecipando ai laboratori, ma soprattutto respirando ancora la “Romagna” vera, insieme ai vecchietti delle panchine, intenti a prendere il “Fresco” con la radiolina in mano!

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