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Archive for luglio 26th, 2010

Vino in giardino: tra frattaglie e grandi produttori

luglio 26th, 2010 | Category: Evento Di Vino

Non mi ero mai avventurata in questa zona di Firenze: ne avevo sentito parlare molte volte di Villa Bardini, ma non avevo mai avuto il piacere di vederla. L’occasione “Vino in giardino“, organizzata da Umberto Montano, dove con la mia amica Antonietta mi sono recata mercoledì sera.

I produttori allineati in due bellissime terrazze, con vista sui bellissimi giardini (che descriverò nei prossimi giorni)e divisi secondo le categorie di appartenenza: Toscana e resto d’Italia, questo l’elenco completo delle aziende:

Alepa Altesino Argentiera Barone Pizzini Bersi Serlini Castellare Castell’in Villa Castello di Fonterutoli Castiglion del Bosco Coltibuono Cupano Corzano e Paterno D’Ambra Eredi Fuligni Felsina Fontodi Guido Berlucchi I Favati Il Borro Il Mosnel Jermann Joaquin La Massa Le Corti Le Pupille Le vigne di Zamò Lis Neris Livio Felluga Lo Sparviere Marco Felluga Mastroberardino Mirabella Monte Rossa Montevertine Monzio Compagnoni Moris Farms OT – Oliviero Toscani Paternoster Rocca di Frassinello Rocca di Montegrossi Ronco delle Betulle Russiz Superiore Salvatore Molettieri San Giusto a Rentennano Sassotondo Schiopetto Tenuta Marsiliana Tenute Folonari Torreggiani Venica & Venica Vestini Campagnano Vie di Romans Villa Russiz.

Un occasione per degustare vini e mangiare frattaglie ammirando Firenze da una postazione suggestiva. Interessanti l’insalata di trippa, il panino con il lampredotto fatto dal “Trippaio di Gavinana”, ma  il pezzo forte  devo riconoscere che è stata la mousse di guanciale, profumata e saporita, accompagnata da crostini di pane. Una serata d’estate passata in modo diverso, con lo sguardo su una delle città più romantica del mondo.

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