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La Finestra di Stefania

L'enogastrogiardiniera
Archive for novembre 9th, 2010

Brunch d’autore all’ORVM con Vincenzo Spinosi

Domenica 14 novembre le Marche sono ospiti al brunch del Ristorante ORVM all’interno del Westin Excelsior di Firenze.

Vincenzo Spinosi da Campofilone, il mastro pastaio che ha conquistato le tavole di mezzo mondo con i suoi “Spinosini OM3”. Ad accompagnarlo, la sua inseparabile valigia, dove sistema con cura uova, farina, olio e tutto l’essenziale per creare all’istante ricette con i famosi “Spinosini”, che cuoce all’istante, condisce e serve all’assaggio.

Inoltre verrà illustrata la “CARTA delle PASTE”, in collaborazione con lo Chef  Giuseppe dalla Rosa e il Maitre marino Sartorato.

41,00 euro per persona vini e caffè inclusi

Per info e prenotazioni

RISTORANTE ORVM

PIAZZA OGNISSANTI 3

FIRENZE

055 2715 2785

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