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11/11/2011

Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Al “Canape della Speranza” si “Voltalacarta” con Girogustando

11/11/2011

Normalmente i complimenti si fanno alla fine di un post, di un intervento, di una recensione…Voglio cambiare! Voglio farli all’inizio…. Prima di tutto a Maurizio Pinto  del ristorante VOLTALACARTA di Genova, che nonostante l’emergenza che c’è stata nella sua amata città, ha mantenuto l’impegno ed è venuto a Siena a far conoscere la sua cucina di mare. Poi a Massimo Sollazzini e Sonia Pallai, che hanno chiuso alla grande i festeggiamenti per i 10 anni del “GIROGUSTANDO”, e che sono già…

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