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La Finestra di Stefania

L'enogastrogiardiniera
Archive for novembre 23rd, 2011

Pranzo a Casa Vissani & Trunk Show! Ma quante ne inventa Daniela Corrente!

Vi segnalo questi due appuntamenti ideati da Daniela Corrente, il pranzo da Gianfranco Vissani domenica 27 novembre.

il Trunk Show dedicato all’artigianato il 10 dicembre a Cesena.

CLICCATE SULLE IMMAGINI PER INGRANDIRE

Per informazioni

www.danielacorrente.it

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Thanksgiving Day al ST. Regis di Firenze: l’occasione per provare la cucina dell'”Etichetta Pinchiorri”

novembre 23rd, 2011 | Category: Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida

Molti di voi lo sanno, ma altri no, quindi vi informo che il Grand Hotel di Firenze, ha cambiato nome diventando St. Regis Florence.

 Oltre ad essere diventato ancora più bello e lussuoso, ha ingaggiato nientemeno che lo staff dell’Enoteca Pinchiorri, per il ristorante interno, creando così “Etichetta Pinchiorri“, un luogo, dove poter provare la cucina di Italo Bassi e Riccardo Monco, a prezzi leggermente inferiori.

E quale occasione per andare a vedere tutto questo “rinnovamento” se non il giorno del ringraziamento? Il Thanksgiving Day? GIOVEDì 24 NOVEMBRE?

Il menu prevede: insalata di polpo, olive taggiasche e patate ratte,  crema di pomodoro con tortelli di  mozzarella di bufala e basilico, tacchino ripieno con noci pecan e mirtilli, minestrone di frutta e verdura speziate, tortino di zucca, caffè e petit fours.

75 euro a persona vini esclusi.

Prenotazioni

giuseppe.tedesco@starwoodshotels.com

TEL 055 27163770

http://www.stregisflorence.com/it

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Premio Gio’ Renti all’Enoteca Italiana di Siena

L’Associazione Culturale Enogastromica Senese, insieme ad altre istituzioni senesi, consegna giovedì 24 novembre 2011, all’Enoteca Italiana – La Lizza, il Premio”Gio’ Renti, quinta edizione, in ricordo di Giovanni Righi Parenti, uomo di cultura e di vita senese, famoso nel mondo. Il riconoscimento, assegnato a personaggi che si distinguono per particolari meriti, l’impegno per valorizzare l’immagine del territorio e l’enogastronomia, la storia e le tradizioni, sarà attribuito a Luigi Cremona, affermato esperto e giornalista , critico, ideatore di eventi.

Enoteca Italiana, Bastione San Filippo (La Lizza), ore 18, precedentemente alla cerimonia di premiazione, al convegno Siena, la qualità è servita. Nuove sfide, eccellenze e ricette anticrisi”. Interverranno: Massimo Guasconi, presidente Camera di Commercio di Siena; Claudio Corsi, presidente ChiantiBanca; Fabio Carlesi, segretario generale Enoteca Italiana; Luigi Cremona; Ettore Silvestri, presidente Associazione Culturale Enogastronomica Senese; moderatore Alex Revelli Sorini, direttore Accademia italiana di gastronomia storica e giornalista.L’incontro, , sarà l’occasione per analizzare il mercato, le azioni per promuovere cultura e qualità della nostra enogastronomia, garantire salute, tutelare le tipicità del territorio.

Contatti: A.C.E.S. – Siena, Tel. 0577- 28.41.96, 336 – 705734 fax 0577/23.79.57

 www.acesiena.it

info@acesiena.it

IL MIO MANGIARE IN CONTRADA è DEDICATO A LUI….

http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/category/mangiare-in-contrada/

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