Google+

La Finestra di Stefania

L'enogastrogiardiniera
Archive for maggio 13th, 2012

Cena a base di fiori o cena a base di verdura dell’orto?

Buffo che nel solito giorno, mi siano arrivate due mail di amici, con l’intenzione di fare due cene a base di fiori e ortaggi ,martedì 15 maggio, a voi la scelta 😉

A cena con Andrea Gamannossi: i suoi libri noir e la cucina con i fiori

Martedì 15 maggio 2012 ore 20.30
Castello dell’Acciaiolo – Via Pantin 7 – Scandicci

Nel corso della serata interverrà Dott. Alberto Giuntoli paesaggista e Presidente della Società Toscana di Orticultura

Menú
Insalata ai petali di rosa e fiori di campo
Frittata di fiori di campo
Risotto fragole e rose
Penne Fabbri mantecate con fiori di zucca
Crostata ai fiori di lavanda
Vino Rosé di San Michele a Torri

Prezzo € 25,00 (soci Slow Food 22,00)
Bambini 3-11 anni 50% di sconto

Per informazioni e prenotazioni del ristorante 055 7351620 – 346 8857447 – 348 2865659

 

 “ORTI IN CONDOTTA”

 
Convivium Firenze e Condotta Slow Food Firenze
Ristorante La Sosta del Convivium, Viale Europa 4/6 – Firenze
Martedì 15 maggio

Menu : apertura: mousse di agnello al ginger; fiocchi di patate della Garfagnana e bruschetta

  • primi piatti: zuppa di fagioli di Sorana e tortelli pecorino e pere
  • secondi piatti: agnello di Zeri in trionfo al profumo di ramerino e Cipolla di Certaldo caramellata
  • dulcis in fundo: cheese cake con confettura di fichi di Carmignano
 
I vini in accompagnamento saranno dell’Azienda Agricola I Balzini di Barberino Val d’Elsa
 
il costo della serata è di € 33,00 per i soci Slow Food e di € 37,00 per i non soci.
 
Slow Food Firenze segue “Orti in Condotta” della scuola primaria “Marconi” di Grassina e della “Scuola Città Pestalozzi” di Firenze. Questo progetto propone ai bambini un diverso rapporto con il cibo, insegna il valore della biodiversità e il rispetto dell’ambiente, attraverso il diretto rapporto con la terra
 
Per informazioni e prenotazioni:
 
Tel 055 6802482 055 6811757 Convivium Firenze
 
Lorenzo Donnini
Slow Food Firenze
338 6740699
 
 
No comments

13 maggio: Madonna di Fatima, il Papa a Arezzo, Festa della Mamma e i ragazzi dell’Open Church

maggio 13th, 2012 | Category: Uncategorized

Oggi per tante persone è una giornata davvero speciale: è la Madonna di Fatima, dove io sono stata nel 1998, e che per noi unitalsiani è la “Madonna Pellegrina”. Poi oggi c’è il Santo Padre a Arezzo, La Verna e Sansepolcro, e capisco come sarà indaffarata la nostra amica Marta.

Inoltre è la Festa della Mamma, e il pensiero più grande va a lei, che è la persona più importante della nostra vita, siamo sempre bambini ai suoi occhi…

Le foto che vedete intorno alla Madonna di Fatima, sono quelle dell’Open Church di Poggibonsi di sabato 21 aprile, serata organizzata da Dando, che nonostante tutto è riuscito ad essere con noi… Chiesa gremita e tanta partecipazione, ed era sabato sera…Non aggiungo altro le foto parlano da sole…

Dando “Danza la vita”…

No comments