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La Finestra di Stefania

L'enogastrogiardiniera
Archive for luglio 27th, 2012

Panorama dalla Terrazza Brunelleschi dell’Hotel Baglioni ammirando Firenze con un occhio verso il mare

Non ero mai stata ad un “God Save The Wine“, l’evento di vino organizzato dalla Promowine di Riccardo Chiarini, insieme a Leonardo Tozzi di Firenze Spettacolo e al Sommelier Informatico Andrea Gori. L’occasione è stata l’altra sera, complice una bella serata di stelle per vedere di cosa si tratta.

Da sempre i tre abbinano i più bei alberghi di Firenze a produttori di vino e a un buffet che normalmente costa 20 euro, un apericena un pò più di classe per capirci. Menu prevalentemente toscano con affettati, insalata di farro, la squisita pappa al pomodoro, l’insalata di trippa e il lampredotto con la salsa verde. Inoltre formaggi e pasta fredda.

Da bere, visto che la temperatura fiorentin era davvero alta, Champagne Nicolas Feuillatte Rosè e Brut, un assaggio di rosato Acquagiusta fatto con Alicante e Dr. Loosen Riesling QbA 2011 . C’erano altri vini sia bianchi che rossi, ma la temperatura, ripeto, ha fatto si che preferissi le bollicine e i vini menu strutturati.

Del panorama che dire? Davvero bello, da lasciare senza parole. Ti sembra davvero di toccare Firenze con un dito, è bellissima è la prospettiva che ti permette di ammirare in tralice la torre di Palazzo Vecchio e San Miniato a Monte, San Lorenzo e la sua cupola imponente, la maestosità del duomo e la stazione che dall’alto ha il suo fascino, senza contare tutti i tetti della città che ti fanno davero vedere dei piccoli scorci che mai uno avrebbe pensato.

Domenica 29 luglio God Save The Wine sbarca in Versilia, al TEXAS BEACH di Marina di Pietrasanta

Quì trovate tutti i roduttori e le info sulla serata

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