Browsing Tag

cocktail

Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Consigli di giardinaggio

World Cucumber Day di Hendrick’s: andiamo a seminar la buona pianta.

21/03/2017
come piantare i semi di cetriolo

Io ho una carissima amica che ogni tanto mi coinvolge nei suoi esperimenti lavorativi! Se l’altra volta mi ha fatto oltrepassare l’Appennino per andare a seminare il farro, questa volta mi ha convinto a seminare i cetrioli: un gin tonic con l’Hendrick’s Gin e un cetriolo cresciuto da te, sarà ancora più buono ha detto! Ho il timore che la prossima volta, mi spedisca a raccogliere il luppolo chissà dove… Tornando a noi, sapete che il 14 giugno si festeggerà…

Continue Reading

Corsi & Concorsi

Corso da Barman

28/11/2012

 La Strada del Vino Terre di Arezzo  mi segnala che presso il polo enogastronomico di Villa Severi a partire da gen-feb 2013: Corso di formazione professionale da Barman OPERATORE DI SALA “addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla preparazione e distribuzione di pietanze e bevande”Durata: 1.000 ore APPROVVIGIONAMENTO MATERIE PRIME IDENTIFICAZIONE PRODOTTI – CONTROLLO QUALITA’ E SCADENZA – PIANIFICAZIONE E GESTIONE DEGLI ORDINI – RAPPORTI CON I FORNITORI – GESTIONE MAGAZZINO – INVENTARIO CONSERVAZIONE E…

Continue Reading