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MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Ristoranti Terre di Siena TOSCANA

La Sosta del Cavaliere a Torri

29/08/2021
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Dopo una prima visita a Torri, che vi ho raccontato qui, sono tornata a ritrovare Leonardo Fiorenzani al ristorante La sosta del Cavaliere a Torri, e in questo anno, il giovane chef, ha fatto tanti passi avanti. Ho trovato grazia nei piatti, intensità di sapori e genialità in alcuni abbinamenti. Ha continuato a studiare le materie prime, a calibrare gusti e consistenze, e tutto questo “sperimentare” stanno portando ogni giorno il Fiorenzani a essere consapevole della sua cucina, dei suoi…

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Cibo Chef e Cuochi Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

La ricetta del “frisceu” preparata da Marc Lanteri

24/03/2020
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Marc Lanteri, in questi giorni così particolari, ci insegnaerà la ricetta del “frisceu”. Lo chef stellato Marc Lanteri che è di base nel suo ristorante al Castello di Grinzane Cavour, in questi giorni chiuso, come tutte le attività ristorative italiane, ha avuto l’idea di regalarci una ricetta. Siccome non possiamo più uscire di casa, e anche la spesa sta diventando un atto sempre più complicato da effettuare,  dobbiamo stimolare la nostra creatività con quello che abbiamo in casa. Nasce così…

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Cosa fare e dove andare a EVENTI Eventi di Cibo e Spettacolo Feste fiere e sagre

Radicondoli Christmas Market tra artigianato e gusto

08/11/2019
Jul's Kitchen cooking class

Radicondoli, dopo il recente restauro del centro storico, è ancora più carina e domenica 17 Novembre ospita il Christmas Market, che coinvolgerà artigiani e grandi chef del territorio, e cuochi amici di Radicondoli.   Dalle ore 10 alle ore 20,  tanti artigiani  vi aspettano per le vie del borgo per mostrarvi le loro creazioni. Inoltre non mancheranno i “Laboratori Creativi”: nella  Cantina Creativa a partire dalle ore 10, si avvicenderanno mani creative che daranno vita a splendidi workshop. Posti limitati…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Ristoranti

Velia Drink Food & Music Orvieto

09/03/2019
dove bere un drink ad Orvieto

Quando gi amici sono in giro e mi chiedono dove mangiare in quella città o in quel paese, sono sempre pronta ad aiutarli. Se avete in programma una gita in quel di Orvieto, non posso che indirizzarvi dalla mia cara amica Velia De Angelis da Velia Drink Food & Music. Vi ricordate della trasmissione di “Chef per un giorno”? E della cuoca bionda che realizzava gli antipasti insieme al Vip di turno? Si? Allora, mettete in programma una bella visita…

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Chef Cibo Divertirsi con i bambini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Ristoranti

Ermanno Zago e la passaggiata nell’Orto Veneto

02/01/2019
Dove mangiare bene in Veneto

Le verdure, croce e delizia di grandi e piccini! Non sapete come fare mangiare gli ortaggi ai vostri bambini? Raccontategli una favola speciale: la passeggiata nell’orto veneto di Ermanno Zago. La sua passione per il territorio e la sua umiltà hanno dato via a un piatto speciale a base di Chips al Prosecco, tapioca sotto l’argilla, radicchio di Treviso tardivo, zucca, Raboso, topinambur, rafano. Verdure semplici, che hanno trovato una giusta collocazione e una cottura perfetta. La “Marca Trevigiana” in…

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MANGIARE FUORI Ristoranti

Vigilia, pranzo di Natale e cenone di Capodanno al ristorante, ecco dove andare

15/12/2018
Vigilia, pranzo di Natale e ccapodanno, come apparecchiare

Le festività natalizie, si stanno avvicinando: ecco dove trascorrere la Vigilia di Natale, il Natale e Capodanno, comodamente serviti e riveriti al ristorante. SIENA LA COMPAGNIA DEI VINATTIERI CENONE DI CAPODANNO Aperitivo di benvenuto con le frittatine ai frutti di mare, Il salmone mantecato con il basilico rosso, le uova di salmone e il pan brioche Il rotolino di coniglio al sugo di coniglio con le verdurine di stagione. Gli spaghetti alla chitarra allo zafferano con gli scampi, I  tortellini…

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B&B e Hotel Dove mangiare Idee weekend Prodotti Tipici Ristoranti TOSCANA Toscana voglio vivere così VIAGGI

Borgo Pignano eleganza di campagna

28/10/2018
Location per matrimonio tra Volterra e San Gimignano, Location for wedding between Volterra and San Gimignano

Borgo Pignano, sulla strada che da Colle Val d’Elsa porta a Volterra, con San Gimignano poco distante, è un luogo ispirato al paesaggio, un progetto ambizioso, dove una tenuta di campagna alterna spazi formali e liberi con altri di charme. Borgo Pignano, ha ricevuto il prestigioso premio Condé Nast Johansens Excellece Awards quale “Miglior Hotel di Campagna 2018 in Europa e Mediterraneo”. I  quattro “valori” su cui si basa Borgo Pignano sono Cultura, Agricultura-Sostenibilità, Storia e eredità, Gastronomia. Nei parterre della struttura…

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Cibo Chef e Cuochi EVENTI Siena

Un “Particolare” Oliver Glowig a Siena per Girogustando

17/10/2018
Le cene di Girogustando a Siena

  Quest’autunno a Siena è davvero “Particolare”! Nell’attesa del Palio Straordinario di sabato 20 ottobre, c’è un altro grande evento a cui non dovete mancare, la cena stellare di Oliver Glowig e Daniel Calosci, per Girogustando al ristorante Particolare. Due serate, saranno da ricordare: giovedì  e venerdì 19 ottobre, Girogustando porta al Particolare di Siena il ristorante “La tavola, il vino e la dispensa” di Roma. Alle pendici della basilica di San Francesco arriva così uno chef insignito di due…

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