Con la fine dell’estate, complici le temperature un po’ più fresche, ecco che torna la voglia di accantonare i bianchi e i rosati e tornare a bere del buon vino rosso, magari un “Sangiovese” di razza… Cari amici eccovi accontentati, perché nel Chianti Classico sono in arrivo quattro eventi di vino che non dovete assolutamente perdere… Aperitivo “Sensoriale” alla Casa del Chianti Classico Giovedì 31 agosto alla Casa del Chianti Classico a Radda in Chianti, va in scena l’Aperitivo…
Tra le tante belle novità che hanno caratterizzato l’estate e continueranno anche con la stagione più fresca, sicuramente ci sono i gin “Dal piatto al Bicchiere”, che in zona li possiamo trovare a La Sosta del Cavaliere di Torri. Leonardo Fiorenzani e Michela Bigio, sanno stare al passo con i tempi, le novità e la toscanità. Il ristorante che è sempre in continua crescita gastronomica, si è arricchito anche di un orto di proprietà, proprio l’elemento giusto per completare gli…
Finalmente torna in tutto il suo splendore, uno degli eventi di vino più attesi a Siena. E’ un viaggio nell’eccellenza quello di Wine & Siena I capolavori del Gusto. Siena infatti si conferma la città capofila per il primo grande evento dell’anno nel vino in Italia. La manifestazione torna nella città del Palio, dal 27 al 30 gennaio 2023, come da tradizione, per iniziare l’anno enoico e dare il via ad un intero anno di appuntamenti siglati The WineHunter. Arrivano…
Nasce Foodaloo, la piattaforma con prodotti testati da esperti assaggiatori
09/02/2021Se siete appassionati di cibo, vino e birra e siete sempre alla ricerca di nuovi produttori da scovare, mettetevi tranquillamente comodi e cliccate su Foodaloo. Cosa è Foodaloo? È il primo e-commerce italiano che unisce produttore e consumatore attraverso professionisti del settore che selezionano solo il meglio della produzione italiana artigianale. E se ne fanno portavoce. GLI ASSAGGIATORI Il cuore del progetto sono infatti gli assaggiatori, professionisti appassionatidella buona cucina italiana, capaci di selezionare prodotti di qualità, di fattura completamente…
Vini & Giardini: le rose e i Nasi Rossi del Maso di Villa
08/02/2021La rubrica Vini & Giardini, dopo Tenuta San Guido, oggi vi porta nel Nord Italia, dove ci sono dei luoghi che ti rapiscono, per la loro unicità. Uno di questi è in Veneto e si chiama Maso di Villa: qui si uniscono bellezza, ospitalità e quieto vivere. Un piccolo relais di charme a conduzione familiare che sa davvero come accogliere gli ospiti, immerso in un giardino da favola e che produce anche ottimi vini, i Nasi Rossi e il Maso…
Odoardo Beccari il Botanico Vignaiolo
25/10/2020Mai mi sarei immaginata nella vita, di avere a che fare con un mostro sacro come lui, Odoardo Beccari, il Botanico-Vignaiolo, come lo chiamo io, che il 25 ottobre del 1920, lasciava le sue amate piante e le sue vigne, per raggiungere il regno dei cieli. A cent’anni dalla sua partenza terrena, sono qui a scrivere di questo giardiniere-paesaggista-naturalista, per descriverlo con i termini odierni, e mi sento tanto “piccina” nei suoi confronti, ma allo stesso tempo onorata e consapevole,…
L’autunno è il periodo migliore se si vuole fare un corso, e se siete appassionati di cocktail, bar e caffè, a Siena c’è un’occasione da non farvi scappare. Se siete in cerca di lavoro, e la mixology è da sempre la vostra passione, vi aspettano 12 posti al corso gratuito di Cescot Siena. L’Agenzia Formativa Cescot Siena con il partenariato del CPIA1 Siena organizza a novembre un corso per la qualifica di “Addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle…
Vini & Giardini: le rose di Tenuta San Guido e del Sassicaia
23/09/2020Il Sassicaia è uno dei vini più amati e conosciuti al mondo e il momento migliore per andare a Bolgheri è settembre, perché l’aria è più frizzante e i grappoli di uva sono pronti per essere vendemmiati. Il primo passo è quello di percorrere la strada interna che da Castagneto Carducci procede verso Bolgheri, tra distese di olivi e viti, il castello di Castiglioncello che domina la zona e fermarsi davanti a un cancello semplice, che però custodisce un tesoro,…