Il rinnovato Gallo Nero di Siena, per una sera si è trasformato, aprendo le sue porte a Girogustando, il rinomato format dove i cuochi si incontrano per scambiarsi idee culinarie e mettere in pratica cene a quattro mani. Così per una sera in San Martino a Siena, è approdato lo chef Alessandro Rossi del ristorante stellato Gabbiano 3.0 di Marina di Grosseto.…
Finalmente torna in tutto il suo splendore, uno degli eventi di vino più attesi a Siena. E’ un viaggio nell’eccellenza quello di Wine & Siena I capolavori del Gusto. Siena infatti si conferma la città capofila per il primo grande evento dell’anno nel vino in Italia. La manifestazione torna nella città del Palio, dal 27 al 30 gennaio 2023, come da tradizione, per iniziare l’anno enoico e dare il via ad un intero anno di appuntamenti siglati The WineHunter. Arrivano…
Se siete appassionati di cibo, vino e birra e siete sempre alla ricerca di nuovi produttori da scovare, mettetevi tranquillamente comodi e cliccate su Foodaloo. Cosa è Foodaloo? È il primo e-commerce italiano che unisce produttore e consumatore attraverso professionisti del settore che selezionano solo il meglio della produzione italiana artigianale. E se ne fanno portavoce. GLI ASSAGGIATORI Il cuore del progetto sono infatti gli assaggiatori, professionisti appassionatidella buona cucina italiana, capaci di selezionare prodotti di qualità, di fattura completamente…
La rubrica Vini & Giardini, dopo Tenuta San Guido, oggi vi porta nel Nord Italia, dove ci sono dei luoghi che ti rapiscono, per la loro unicità. Uno di questi è in Veneto e si chiama Maso di Villa: qui si uniscono bellezza, ospitalità e quieto vivere. Un piccolo relais di charme a conduzione familiare che sa davvero come accogliere gli ospiti, immerso in un giardino da favola e che produce anche ottimi vini, i Nasi Rossi e il Maso…
Mai mi sarei immaginata nella vita, di avere a che fare con un mostro sacro come lui, Odoardo Beccari, il Botanico-Vignaiolo, come lo chiamo io, che il 25 ottobre del 1920, lasciava le sue amate piante e le sue vigne, per raggiungere il regno dei cieli. A cent’anni dalla sua partenza terrena, sono qui a scrivere di questo giardiniere-paesaggista-naturalista, per descriverlo con i termini odierni, e mi sento tanto “piccina” nei suoi confronti, ma allo stesso tempo onorata e consapevole,…
