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Cibo

Cibo VINO & CO.

Nasce Foodaloo, la piattaforma con prodotti testati da esperti assaggiatori

09/02/2021
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Se siete appassionati di cibo, vino e birra e siete sempre alla ricerca di nuovi produttori da scovare, mettetevi tranquillamente comodi e cliccate su Foodaloo. Cosa è Foodaloo?  È il primo e-commerce italiano che unisce produttore e consumatore attraverso professionisti del settore che selezionano solo il meglio della produzione italiana artigianale. E se ne fanno portavoce. GLI ASSAGGIATORI Il cuore del progetto sono infatti gli assaggiatori, professionisti appassionatidella buona cucina italiana, capaci di selezionare prodotti di qualità, di fattura completamente…

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Cibo Cosa regalare per Natale Idee Regalo Terre di Siena

I panettoni artigianali delle Terre di Siena & friends

06/12/2020
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Sulla tavola delle nostre feste, oltre al panforte, ai ricciarelli e ai cavallucci, come vuole la tradizione senese, da un po’ di tempo mettiamo anche il Panettone, e Siena e la sua provincia, hanno tanti maestri pasticceri eccezionali, ma anche pizzaioli e chef che con i lievitati sanno fare grandi cose. Questa è una piccola guida su dove trovare degli ottimi panettoni artigianali, più un contributo extra, ma ugualmente legato “per amicizia” alle Terre di Siena. PECCATI DI GOLA SIENA…

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Cibo Cosa fare e dove andare a EVENTI Eventi di Cibo e Spettacolo Il Chianti MANGIARE FUORI

Cena sotto le stelle in piazza a Castelnuovo Berardenga

05/08/2019

Quest’anno la cena in Terra di Berardenga, in piazza Marconi a Castelnuovo Berardenga (Siena), sarà ancora più bella, complici anche le belle panchine, realizzate dal genio castelnovino di Fabio Zacchei. L’appuntamento è per giovedì 8 Agosto alle ore 20.00, mentre Calici di Stelle, si svolgerà per le vie del borgo, venerdì 9 Agosto. Curiosi di scoprire il menu? Cosa ci sarà di buono da mangiare quest’anno alla Cena in Terra di Berardenga? A Castelnuovo Berardenga, ogni anno, ne inventano di…

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Cibo EVENTI

Venezia la ghiotta con Extraordinary Food & Wine

23/01/2019
Eventi enogastronomici a Venezia

Venezia, si appresta a diventare per tre giorni la regina dell’eccellenza enogastronomica per la seconda edizione di Extraordinary Food & Wine che si terrà dal 26 al 28 gennaio nelle sale dell’Hotel Monaco & Gran Canal in calle Vallaresso a due passi da Piazza San Marco. Una tre giorni, ideata e diretta dall’architetto Fausto Brozzi, con prodotti di alto livello, che vedrà coinvolti gli chef Igles Corelli, Bruno Cingolani ed il private chef e scrittore Maurizio Pelli, che si cimenteranno in…

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Arte Cibo Evento Di Vino Prodotti Tipici San Gimignano Terre di Siena TOSCANA VINO & CO.

Velathri: Art Food & Wine, legami incondizionati

22/01/2019
Galleria d'Arte a San Gimignano

San Gimignano e la nuova rotta verso il bello, il buono e il sano. Contemporary Wine è il progetto ambizioso delle donne belle e intelligenti di Velathri Art Gallery, che lega cibo, vino e arte. Arte, gusto, sostenibilità, hanno un legame unico, che unito, possiede una forza indescrivibile. Un esempio è portare il cibo in mezzo all’arte oppure l’arte in mezzo al cibo, come nel caso dei ristoranti Il Campaccio, Cum Quibus, Futura Osteria e l’Osteria dell’Enoteca. Tra le aziende…

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Chef Cibo Divertirsi con i bambini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Ristoranti

Ermanno Zago e la passaggiata nell’Orto Veneto

02/01/2019
Dove mangiare bene in Veneto

Le verdure, croce e delizia di grandi e piccini! Non sapete come fare mangiare gli ortaggi ai vostri bambini? Raccontategli una favola speciale: la passeggiata nell’orto veneto di Ermanno Zago. La sua passione per il territorio e la sua umiltà hanno dato via a un piatto speciale a base di Chips al Prosecco, tapioca sotto l’argilla, radicchio di Treviso tardivo, zucca, Raboso, topinambur, rafano. Verdure semplici, che hanno trovato una giusta collocazione e una cottura perfetta. La “Marca Trevigiana” in…

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Cibo Cosa fare e dove andare a Idea Weekend e Gita fuoriporta

Siete sopravvissuti al pranzone di Pasqua?

13/04/2009
cosa cucinare per il Pranzo di Pasqua

Devo ammettere che dopo anni di pranzi pasquali e ferragostiani nelle Marche, fare il pranzo di  Pasqua in un ristorante senese mi ha fatto alquanto strano. Primo perchè di là i pranzi sono rigorosamente a menu fisso, secondo sono infiniti.  Il pranzo pasquale dello scorso anno si era propagato per la bellezza di quattro ore, tanto che quando mi avevano proposto di andare al ristorante per Ferragosto sul momento avevo avuto molti dubbi. Poi mi sono lasciata convincere e il risultato è…

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