Borgo Scopeto Wine & Country Relais, è il luogo ideale per scoprire l'autenticità dell'ospitalità chiantigiana a due passi da Siena.…
Quattro eventi di vino da non perdere nel Chianti Classico
29/08/2023Con la fine dell’estate, complici le temperature un po’ più fresche, ecco che torna la voglia di accantonare i bianchi e i rosati e tornare a bere del buon vino rosso, magari un “Sangiovese” di razza… Cari amici eccovi accontentati, perché nel Chianti Classico sono in arrivo quattro eventi di vino che non dovete assolutamente perdere… Aperitivo “Sensoriale” alla Casa del Chianti Classico Giovedì 31 agosto alla Casa del Chianti Classico a Radda in Chianti, va in scena l’Aperitivo…
Pieve Aldina e il ristorante Le Rondini a Radda in Chianti, la novità chiantigiana che ti stupirà
30/07/2023LA STORIA Pieve Aldina e il ristorate Le Rondini a Radda in Chianti La novità dell’estate 2023 nel Chianti porta la firma provenzale Les Domaines de Fontenille, che ha deciso di aprire in questo angolo di Toscana, l’hotel Pieve Aldina e il ristorante Le Rondini. Dopo i Lapis e i Ratti, l’era moderna della Pieve di Santa Maria Novella, vede Frédéric Biousse e Guillaume Foucher, a dare nuova linfa a questo complesso architettonico che vanta secoli di storia, e che…
Odoardo Beccari il Botanico Vignaiolo
25/10/2020Mai mi sarei immaginata nella vita, di avere a che fare con un mostro sacro come lui, Odoardo Beccari, il Botanico-Vignaiolo, come lo chiamo io, che il 25 ottobre del 1920, lasciava le sue amate piante e le sue vigne, per raggiungere il regno dei cieli. A cent’anni dalla sua partenza terrena, sono qui a scrivere di questo giardiniere-paesaggista-naturalista, per descriverlo con i termini odierni, e mi sento tanto “piccina” nei suoi confronti, ma allo stesso tempo onorata e consapevole,…
A Gaiole in Chianti il territorio fa sinergia con Le Contrade Bistrot & Borgo Casa Al Vento
15/08/2020A Gaiole in Chianti da sempre siamo attenti al passato e continuiamo a studiarlo, viviamo il presente e immaginiamo il futuro: ecco perché quando le realtà del territorio fanno sinergia, siamo contenti. Un’esperienza da vivere completamente è il frutto dell’unione tra cibo e vino. Le Contrade Bistrot, si rinnova con una formazione inedita: troviamo lo chef stellato Vincenzo Guarino che detta le regole alla sua brigata rimasta nel Chianti e supportata dallo chef Ernesto Casonato, che insieme ad alcuni imprenditori…
“Al Convento”: la rivoluzione del bistrot alla Casa del Chianti Classico
13/07/2020La Casa Chianti Classico a Radda in Chianti (Siena), per la stagione 2020 è ripartita alla grande, concentrandosi sulle degustazioni di vino e dando una nuova impronta al bistrot “Al Convento”. A pranzo o a cena nell’ex Convento Francescano, potete decidere se mangiare nella terrazza con vista sulle vigne, nella vecchia cantina scavata nella roccia, sotto il portico, oppure nell’antico refettorio dove mangiavano i frati. In cucina c’è un giovane cuoco, Andrea Postiglione, con trascorsi in ristoranti di livello, che…
Clangor: l’omaggio in musica al Chianti di Dj Iaia
28/06/2020Clangor è l’omaggio in musica e immagini al Chianti, a Gaiole e alle sue genti di Dj Iaia, alias Gaia Cavaciocchi. Gaia Cavaciocchi, uno scricciolo determinato, appassionata di moto da cross e consolle, ha da tempo esaudito il suo desiderio, dedicarsi alla musica. Dj Iaia è il nome che imperversa sempre più spesso negli appuntamenti in discoteca e nelle serate più di tendenza: I’m Falling Down e Don’t Give Up, sono tra le sue canzoni più ballate, e ora con…
Badia a Coltibuono e il foliage d’autunno
02/11/2019Ci sono dei luoghi che sono belli in ogni stagione, come Badia a Coltibuono, nel comune di Gaiole in Chianti, che da secoli incanta l’uomo per le sue bellezze artistiche, naturali e enogastronomiche. “Badia” in estate è sinonimo di fresco, in inverno di foto con la neve, in primavera di prati fioriti e in autunno di “foliage”. E a proposito di “foliage”, domenica 3 Novembre avrete l’occasione di vedere i colori dell’autunno con una paseggiata speciale. Il programma di domenica…