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Ristoranti

Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Ristoranti

A Girogustando, Siena e Genova si prendono per la gola.

18/11/2019
ristorante raffinato a Siena

Siena e Genova due città a me care, mercoledì 20 Novembre, si prendono per la gola con Girogustando: il ristorante il Gallo Nero accoglie il ristorante San Giorgio di Genova, per una cena a quattro mani, che promette meraviglie. Non ci saranno ne Pici all’aglione, ne Trofie al pesto, ma una cucina di livello, fatta con il cuore. A rappresentare Siena c’è il ristorante  Gallo Nero, che ha una nuova identità, grazie alla nuova impronta data dallo chef Giovanni d’Ecclesis,…

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MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Ristoranti

La cucina genovese dell’Osteria Villa Pietro da Pippo

15/11/2019
ricette della tradizione genovese

A Genova per fortuna, di osterie dove si respira ancora la tradizione, quella vera, ce ne sono ancora tante, e una che merita di essere provata è l’Osteria Villa Pietro da Pippo. Si costeggia il Bisagno e pian piano si va a salire, fino ad arrivare in collina, in località Pedevilla precisamente, alla salita della Chiesa di Fontanegli, dove si trova  una delle più antiche osterie genovesi, l’Osteria Villa Pietro da Pippo. Una bella sala arredata con gusto, la veranda…

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Cibo Chef e Cuochi Degustazioni Dove Mangiare Evento Di Vino Ristoranti Siena Toscana voglio vivere così VINO & CO.

Perla del Garda: l’eleganza del Lugana che conquista Siena

18/03/2019
Lugana, wein, wine. spumante, miglior Lugana del Garda

Questa è la storia della “Vignaiola” Giovanna Prandini e del suo Lugana Perla del Garda, una terra di meraviglie che è arrivata a Siena, grazie alla conviviale organizzata al ristorante Il Mestolo dall’Union Europèenne des Gourmets delegazione di Siena/Firenze/Toscana, sempre attenta ad unire le eccellenze enogastronomiche. Il Console Alessandro Bonelli, ha nuovamente fatto centro, portandoci di nuovo alla scoperta del Belpaese e della buona tavola, unendo i preziosi vini di Giovanna Prandini alla delicata cucina di Nicoletta Marighella. Giovanna Prandini…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Ristoranti

Velia Drink Food & Music Orvieto

09/03/2019
dove bere un drink ad Orvieto

Quando gi amici sono in giro e mi chiedono dove mangiare in quella città o in quel paese, sono sempre pronta ad aiutarli. Se avete in programma una gita in quel di Orvieto, non posso che indirizzarvi dalla mia cara amica Velia De Angelis da Velia Drink Food & Music. Vi ricordate della trasmissione di “Chef per un giorno”? E della cuoca bionda che realizzava gli antipasti insieme al Vip di turno? Si? Allora, mettete in programma una bella visita…

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Cibo Chef e Cuochi Degustazioni Fotografie & Immagini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... MANGIARE FUORI Olio Extravergine di Oliva Prodotti Tipici Ristoranti TOSCANA

Come si mangia l’olio alla Compagnia dei Vinattieri

16/02/2019
libri che parlano di olio

Neve, acqua, gelo, nulla può il tempo contro le ” “50 SFUMATURE D’OLIO”, serata conviviale tenuta alla Compagnia dei Vinattieri di Siena, dall’Union Europèenne des Gourmets delegazione di Siena/Firenze/Toscana. Giacomo Grassi, Fiammetta Nizzi Grifi e Andrea Leonardi, moderati da Alessandro Bonelli  del Consolato U.E.G, hanno portato tutti i partecipanti alla scoperta dell’Olio Extravergine di Oliva e di tutte le sue sfumature. Abbinare l’olio è importante, ogni pietanza richiede il suo olio, che sia forte, delicato, piccante, l’importante è incominciare a…

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Chef Cibo Divertirsi con i bambini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Ristoranti

Ermanno Zago e la passaggiata nell’Orto Veneto

02/01/2019
Dove mangiare bene in Veneto

Le verdure, croce e delizia di grandi e piccini! Non sapete come fare mangiare gli ortaggi ai vostri bambini? Raccontategli una favola speciale: la passeggiata nell’orto veneto di Ermanno Zago. La sua passione per il territorio e la sua umiltà hanno dato via a un piatto speciale a base di Chips al Prosecco, tapioca sotto l’argilla, radicchio di Treviso tardivo, zucca, Raboso, topinambur, rafano. Verdure semplici, che hanno trovato una giusta collocazione e una cottura perfetta. La “Marca Trevigiana” in…

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Dove Mangiare Il Chianti Locali Ristoranti Siena SIENA E IL CHIANTI TOSCANA Vino VINO & CO.

I ristoranti “Amici” del Chianti Classico

01/01/2019
Ristoranti con carta dei vini del Chianti Classico

Non potevo che iniziare il 2019 con un brindisi, un brindisi speciale con il vino con cui sono cresciuta, il Chianti Classico. E i migliori auguri di Buon Anno, non potevo fraveli che in questo modo, con un progetto speciale: Nasce la nuova comunità di ristoratori “Amici del Chianti Classico”, selezionati dal Consorzio in base alla loro carta dei vini, tra il Chianti Classico, Siena e Firenze. Consapevole dell’importanza di tutto questo, il Consorzio Vino Chianti Classico ha dato vita…

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MANGIARE FUORI Ristoranti

Vigilia, pranzo di Natale e cenone di Capodanno al ristorante, ecco dove andare

15/12/2018
Vigilia, pranzo di Natale e ccapodanno, come apparecchiare

Le festività natalizie, si stanno avvicinando: ecco dove trascorrere la Vigilia di Natale, il Natale e Capodanno, comodamente serviti e riveriti al ristorante. SIENA LA COMPAGNIA DEI VINATTIERI CENONE DI CAPODANNO Aperitivo di benvenuto con le frittatine ai frutti di mare, Il salmone mantecato con il basilico rosso, le uova di salmone e il pan brioche Il rotolino di coniglio al sugo di coniglio con le verdurine di stagione. Gli spaghetti alla chitarra allo zafferano con gli scampi, I  tortellini…

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