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La farmacia in cucina, il buon selvaggio che dobbiamo imparare a conoscere attraverso le erbe spontanee

27/09/2012


Le piante spontanee sono un tesoro che la natura ci dà a Km zero ovunque, biologico e pieno di energia, nutritiva e curativa!
Domenica 30 settembre, ci sarà una passeggiata per il riconoscimento, la raccolta e l’uso delle piante di stagione presso il bioagriturismo Poderaccio, vicino a Incisa Valdarno (FI) www.agripoderaccio.it

La giornata si articola in raccolta, pranzo, e lezione teorica dalle ore 10 alle ore 18.00 . Condurrà il dr ROBERTO MARROCCHESI docente di naturopatia presso svariate scuole italiane, con 40 anni di esperienza in dietetica e medicina naturale. Con lui farete il cammino dell’autosufficienza alimentare o almeno di maggiore autonomia in termini di alimentazione e di auto-cura.

Portare abiti comodi da campagna (anche da pioggia se occorre) e un semplice attrezzo da giardino (zappetta, coltellino)

Costo: 45 euro inclusive del pranzo.

Info e prenotazioni 3487804197

info@agripoderaccio.it
Programma dettagliato:

• ore 9.30 ritrovo e tisana di benvenuto a base di bardana o tarassaco presso il bioagriturismo Poderaccio (www.agripoderaccio.it)
• ore 10,00 escursione nei campi per la ricerca e la raccolta delle erbe
• ore 13.00 pranzo a base di prodotti aziendali biologici e insalata di erbe commestibili
• ore 15.00 presentazione sugli effetti curativi, economici ed ecologici del mangiare a km zero con piante biologiche e selvatiche, piene di energia e forza vitale
• ore 18.00 chiusura corso, merenda e tisana.

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