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Presepe di Thun a Venezia

08/12/2011

 Se in questo ponte dell’Immacolata vi trovate a passare da Venezia, oppure ci fate un salto durante le feste, non perdetevi il presepe della Thun. Per i collezionisti di queste statuine è un occasione da non perdere! Sono stati allestiti accanto alla Basilica di San Marco un presepio a grandezza naturale e in Piazza Ferretto, di fianco alla fontana, il gruppetto dei 3 Re Magi, sempre a grandezza naturale. Le statue hanno l’aspetto tipico delle ceramiche di Thun, ditta bolzanese ormai…

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A Siena il convegno sulla ristorazione in Italia negli ultimi 10 anni: il 4 ottobre a parlare di cibo e web ci sono anche io!

26/09/2011

L’emozione è tanta, non c’ è alcun dubbio! Essere invitati a parlare ad un convegno sulla ristorazione è un grande onore per me! Se siete liberi, il 4 ottobre, venite a Siena: “2002-2011, Dieci anni di ristorazione in Italia”  Spazio alla voce di ristoratori, legislatori, consumatori e osservatori del settore   Mangiar fuori, i cambiamenti degli anni Duemila Il 4 ottobre a Siena un convegno nazionale   Com’è cambiata la ristorazione italiana nell’ultimo decennio? Cosa resterà tra dieci anni dello…

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