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Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

La tribù delle foglie verdi: il mio articolo su “Gola Gioconda” di Natale

20/12/2010

C’era una volta un vecchio detto che diceva: dicembre davanti t’agghiaccia e di dietro t’offende! In un certo senso è vero, perché sono in arrivo i primi freddi e le prime gelate mattutine. Ma è del tutto sbagliato pensare che con l’arrivo dell’inverno, l’orto smette di produrre i suoi prelibati frutti. E’ in questi mesi che la tribù delle foglie verdi, dimostra tutta la sua forza e il suo vigore.  Nelle zone più ostili, si formano grandi accampamenti di tende…

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