Quando parliamo di ristoranti, il primo pensiero va al cibo e al cuoco e spesso ci dimentichiamo della sala. Non c’è cosa più sbagliata in quanto la sala è il filo che lega il cliente con la cucina e la cantina. Quindi se il vostro sogno è essere il nuovo Palmieri, Capriotti o Tomberli, non lasciatevi sfuggire questo corso all’Alma di Colorno. ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, mette a disposizione borse di studio per la prima edizione del…
SEI FORTE CON L’IPHONE E L’IPAD? CIBANDO TI STA CERCANDO!! Cibando sta cercando degli agenti di vendita nelle seguenti province: Roma, Milano, Torino e Firenze, ma estensibili anche all’intera regione di appartenenza. Gli agenti che cerchiamo devono rispondere ai seguenti requisiti: + Esperienza nel settore della vendita di pubblicità locale (bonus se per ristoranti) + Minimo 3 anni di esperienza nel settore + Dimestichezza nell’uso dell’iPhone e iPad + Spirito d’iniziativa, individualità e propositività nel gestire la propria attività La…
Paolo Lopriore:dieci giornate insieme per crescere tra i fornelli e altri corsi golosi
23/01/2012Dal 20 di febbraio nelle cucine della Confesercenti a Siena, iniziano i corsi dello Chef Paolo Lopriore. Lo Chef del Ristorante Il Canto a Siena, dal 2008 presente nella Guida Gambero Rosso con 3 Forchette,dal 2010 al 39° posto nella Lista 50 Best Restaurant of the World, nel 2011 3 Cappelli per la Guida Espresso 2012, oltre a svariati riconoscimenti e premi alla carriera. Lopriore cucinerà per voi e con voi durante le 10 giornate di formazione previste dal corso…


