ristorante Archivi - Pagina 8 di 11 - La Finestra di Stefania

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Offerta dei Censi ad Abbadia San Salvatore e cibo fresco al K2

07/07/2012

Per scappare dal caldo soffocante, questo fine settimana fate un salto sull’Amiata. Ad Abbadia San Salvatore c’è la “Festa Medievale e Offerta dei Censi“. L’offerta dei censi è la Rievocazione Storica dell’Offerta dei Censi all’Abate del Monastero del Santissimo Salvatore del Castel di Badia Sarà possibile assistere a scene di vita Medievale, con l’allestimento Botteghe e Mestieri, oltre che magiare nelle taverne all’interno del Castel di Badia il tutto con l’intrattenimento di Giullari, Cavalieri e Ballerine. LEGGI IL PROGRAMMA COMPLETO…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Tre Cristi a Siena, la mia seconda volta

05/07/2012

L’altra volta che ero stata a cena ai TRE CRISTI, era pieno inverno, si respirava la magia del Natale, questa volta invece in piena estate, si respirava aria di Palio, ma la cosa fondamentale è che è stato tutto di nuovo emozionante… Dovevamo essere quattro amiche al bar, ops, ristorante, ma per colpa di un ventilatore di ultima generazione, ci siamo trovate in tre alla serata “Bella Epoque”. Ho parlato di serata? Si! Ebbene, toglietevi dalla testa che i TRE…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Se il ristoratore è gentile con il cliente: l’Asinello di Villa a Sesta promette bene

29/06/2012

Una piccola cosa che ci tengo a segnalare, perchè mi è successa proprio oggi: non molto tempo fa avevo letto di un ristoratore del Chianti “fiorentino”, che si era comportato malissimo con un cliente, riguardo a una bottiglia di vino ed ero rimasta basita! Oggi invece, nel Chianti “senese” è successo il contrario, la cordialità di un caffè! Avendo dovuto cambiare in corsa un giardino con un altro,subito dopo pranzo, avevo voglia di caffè! Si ma dove da Brolio a Castelnuovo Berardenga? Ho…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante Il Maccherone a Doccia

19/05/2012

La memoria non mi fa scherzi! Pensa e ripensa ho fatto bingo! Nel senso che a Doccia a il ristorante Il Maccherone, c’ero già stata a mangiare un paio di volte una quindicina di anni fa, quando con il vecchio Fiat rosso, si partiva da Gaiole, per andare a fare i giardini a delle nuove case in costruzione. Così appena ho rivisto l’insegna e la posizione del locale, mi sono ricordata! Siamo nel territorio del Chianti Rufina, ed è bello…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante Nitens a Viareggio

19/04/2012

A Viareggio, nel quartiere della Darsena, ha sede questa piccola perla di ristorante, il Nitens. Un locale che si fonde tra il moderno e lo stile anni cinquanta delle sedute che fa tanto case americane da film. Lungo e stretto, con la doppia entrata su due vie diverse (magari precisate da quale parte aspettate l’altro commmensale, ove ritrovarvi a disguidi sull’orario… 😉 ). Il Nitens, è il piccolo regno di Esmeralda e Alessandro, coppia nella vita e nel lavoro, dove…

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Prelibatezze a quattro mani a Girogustando

16/04/2012

A SONIA, MASSIMO & MARTINA Il mio articolo su Toscana & Chianti News di aprile. Da ben undici anni “Girogustando” è il principale punto di riferimento dell’enogastronomia di Siena e provincia. Fin dal suo esordio, la manifestazione promossa da Confesercenti Siena, con le brillanti idee di Sonia Pallai, Massimo Sollazzini e Martina Bellini, ha sempre avuto un occhio di riguardo per tutto l’aspetto eno-gastronomico delle “Terre di Siena”, che del resto d’Italia, spingendosi alcune volte oltre i confini nazionali, secondo…

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Il Casale di Brolio promuove la Valdichiana

05/02/2012

La prima cosa che tutti penserete è…Ma che è impazzita! Brolio è un “Castello”, nel Chianti! SBAGLIATO!!! Esiste anche Brolio, in Valdichiana, non lontano da Castiglion Fiorentino (AR), (chiedetelo al navigatore e vedete dove vi manda se non state attenti!!) Il Casale di Brolio , dopo la locanda ha aperto anche un ristorante che punta alla qualità. Il titolare Marcello Barducci e lo chef Claudio Tamburini hanno “scommesso” sulla nuova realtà in un già vasto e variegato panorama di attività della…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Cannelloni di baccalà al Cavolo Nero

04/02/2012

Io, che ritengo che il Portogallo, sia uno dei viaggi gastronomici più belli che ho fatto, una terra che ha 365 modi di cucinare il baccalà, come non potevo segnalarvi questo evento? Il “Baccalà”…in tutte le sue varianti Martedì 7 Febbraio Ristorante Cavolo nero – Firenze Crema calda di baccalà con concassé di pomodoro e foglie di aneto Quennelles di baccalà con crema di patate, sfoglia di Grana e pesto di basilico Ravioli fatti in casa al nero di seppia, ripieni…

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