Google+

La Finestra di Stefania

L'enogastrogiardiniera

Giu 4

Florence Wine Event 2012: un fine settimana tra vino,visioni e vivande 8-9-10 giugno diladdarno

Category: Evento Di Vino

Il Florence Wine Event √® l’evento che venerd√¨, sabato e domenica, animer√† la Firenze “diladdarno”.

Quest’anno l’organizzazione si √® davvero superata: se Riccardo Chiarini, il direttore artistico ha supervisionato tutto, in attesa del debutto dell’otto giugno, Claudia Tartani ha avuto il compito di scegliere idee, metterle in pratica, selezionare aziende vinicole per la manifestazione e devo dire che ha fatto un ottimo lavoro, voi lo potrete giudicare nei giorni 8-9-10 giugno nel Cortile dell’Ammannati a Palazzo Pitti.

TRA GLI EXTRA EVENT, DELLA MANIFESTAZIONE: Mostra d‚Äôarte ‚ÄúLe Visioni del Vino‚Ä̬† leggetevi nella foto chi √® la direttrice artistica ūüėČ (poi ci sar√† un post a parte) per tutti e 3 i giorni della manifestazione. In esposizione le opere di: Chris Figu√©, Cassandra Wainhouse,¬†Maurizia Gentili, Arianna Fugazza, Livia Beni, Eliana Negroni.

 Venerdì 8 Reading di letture con Leonardo Romanelli, Gaia Nanni e degustazione guidata da Andrea Gori

La cucina Siciliana‚ÄĚ ospite lo Chef Marcello Valentino, in degustazione i Vini Firriato. Maurizia Gentili eseguir√† una pittura su tela usando i pigmenti del vino.

Seminario sulla Razza Chianina‚ÄĚ qualit√† della carne, i tagli, metodi di cottura e le ricette.Sara Conforti, Chef nell‚ÄôOsteria del Vicario Certaldo Alta che dalla Ricerca di Antichi sapori delle terre Toscane , preparer√† un piatto a base di Carne Chianina. Ingresso libero (assaggio su prenotazione).

Sabato 9 Giugno A Cena con le Vernacce Bio progetto ‚ÄúPRO VER BIO‚ÄĚ e Distillati Zanin, Degustazione guidata da Davide Bonucci Enoclub e Paola Soldi Presidente ANAG Fi. Ristorante Cinque Sensi Via Pier Capponi, 3A/r Firenze, Tel. 055 500 0315

Domenica 10 giugno, ‚ÄúCibi da Marciapiede‚ÄĚ in Piazza della passera:
OSTERIA TRIPPERIA IL MAGAZZINO Luca Cai e Marcello Valentino e molto altro ancora….¬†

QUESTE LE AZIENDE PRESENTI:

AGRICOLA OTTOMANI Biodinamica CHIANTI-FIRENZE

AZ. AGR SASSO ORLANDO Arezzo

AZ. AGR. CAMPO DEL MONTE Arezzo

AZ. AGR. LA SALCETA Biologica Arezzo 

AZ. AGR. POGGIO ARGENTALE FIRENZE -CHIANTI -VINCI

AZ. AGR. SANTA BARBARA FIRENZE CHIANTI MONTALBANO

AZIENDA AGRICOLA AGLIETTA ROBERTO  MONTALCINO SIENA

AZIENDA AGRICOLA IL SERRAGLIO  MONTEPULCIANO-SIENA

AZIENDA AGRICOLA IL SOSSO  CHIANTI-SIENA

AZIENDA AGRICOLA IVANA CUBELLI Biologica  SAN MINIATO

AZIENDA AGRICOLA LA CAPANNACCIA (Prod.Olio) FIRENZE

AZIENDA AGRICOLA MAREMMALTA Biologica MONTEREGIO-MAREMMA

AZIENDA AGRICOLA ORNINA Biologica AREZZO 

BIBI GRAETZ  FIESOLE-FIRENZE

BISOL VENETO VALDOBBIADENE

CALATRONI¬† OLTREPO’ PAVESE METODO CLASSICO- LOMBARDIA

CANTINA TOLLO ABRUZZO

CANTINE FARALLI   CORTONA-AREZZO

CARPINETO CHIANTI CLASSICO-FIRENZE

CASTELLI DEL GREVEPESA CHIANTI CLASSICO-FIRENZE

COLLE BERETO CHIANTI CLASSICO-SIENA

CRIOLIN   ASTI-PIEMONTE

DISTILLERIA ZANIN  DISTILLATI -GRAPPE

DOCCIA AL POGGIO FIRENZE CHIANTI -VINCI

FATTORIA  LAVACCHIO Biologica CHIANTI RUFINA-FIRENZE

FATTORIA BINI  CHIANTI-FIRENZE

FATTORIA DI CASPRI Biodinamica  AREZZO

FATTORIA DI FALTOGNANO   CHIANTI MONTALBANO

FATTORIA DI PICCARATICO FIRENZE CHIANTI -VINCI

FATTORIA DI SAN DONATO biologica SIENA SAN GIMIGNANO

FATTORIA LA CASTELLACCIA biologica SIENA SAN GIMIGNANO

FATTORIA LA TRAIANA Biodinamica Terranuova Bracciolini -AREZZO

FATTORIA LE MONTANINE Biodinamica FIRENZE FIRENZE

FATTORIA MANTELLASSI  MORELLINO DI SCANSANO-GROSSETO

FATTORIA SANT’ANDREA A MORGIANO Biologica FIRENZE

FATTORIA SANTO STEFANO CHIANTI CLASSICO-FIRENZE

FIRRIATO  ETNA-SICILIA

FORTI DEL VENTO MONFERRATO-PIEMONTE

LANCIOLA CHIANTI COLLI FIORENTINI

LE FELCI DI CECCONI FIRENZE

LE MASSE CHIANTI CLASSICO FIRENZE

LENZINI Biologica  LUCCA

LUTERAIA Biologica  MONTEPULCIANO-SIENA

MARCHESI FRESCOBALDI FIRENZE TOSCANA

MIONETTO VENETO VALDOBBIADENE PROSECCO

MONTEMAGGIO Biologica  CHIANTI CLASSICO-SIENA

MONTENIDOLI biologica SIENA SAN GIMIGNANO

PARADISO DI FRASSINA Biodinamica  MONTALCINO-SIENA

PIOMBAIA Biologica  MONTALCINO-SIENA

PODERE CASACCIA Biologica FIRENZE CHIANTI-FIRENZE

PODERE FORNACE PRIMA Biodinamica FIRENZE CHIANTI-CERRETO GUIDI-FIRENZE

ROCCA DELLE MACIE CHIANTI CLASSICO-SIENA

RONCO DI ZEGLA Biodinamica FRIULI

SAN FELICE CHIANTI CLASSICO-SIENA

SAN MICHELE A TORRI Biologica FIRENZE CHIANTI COLLI FIORENTINI

SANVITO (Produttore Olio)   FIRENZE

STREDA BELVEDERE FIRENZE CHIANTI-VINCI

TENUTA BACCO A PETROIO FIRENZE CHIANTI-VINCI

TENUTA CASTEANI  MORELLINO DI SCANSANO-GROSSETO

TENUTA LA NOVELLA CHIANTI CLASSICO-FIRENZE

TENUTA POGGIO ROSSO  POPULONIA- LIVORNO

TENUTA SANTINI FIRENZE -CHIANTI -VINCI

TENUTA ULISSE Biologica ABRUZZO

TERRE DI GER FRIULI

TERRE DI MELAZZANO   CHIANTI CLASSICO-FIRENZE

TOBLAR

VEZZOLI  LOMBARDIA FRANCIACORTA

VILLA DEL CIGLIANO CHIANTI CLASSICO-FIRENZE

 

Ma anche……

 

CONSORZIO VINO CHIANTI CLASSICO FIRENZE-SIENA

PROGETTO VINI ETICl &DINAMICI

TOSCANA ANGA – ASSOCIAZIONE NAZIONALE GIOVANI AGRICOLTORI DISTRETTO FIRENZE

CONSORZIO TUSCANY SELECTIONS “Il Consorzio agroalimentare ‚ÄúTuscany ”

TOSCANA CONSORZIO COLLINE DI VINCI

FIRENZE ANAG associazione nazionali assaggiatori grappe

RENIERI Prosciuto toscano cinta senese Dop ed altri salumi tipici toscani

3 comments

Nessun commento

Lascia un commento

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.