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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida EVENTI

Firenze e la settimana frizzante della Florence Cocktail Week

30/04/2018

The best cocktail bars in Florence, Florence Cocktail Week

A Firenze è tutto pronto per la terza edizione della Florence Cocktail Week, in programma da lunedì 30 aprile a domenica 6 Maggio 2018. Sette giorni ideati e organizzati da Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro per dar risalto alla qualità della miscelazione fiorentina, con incontri, appuntamenti, masterclass, night shift ed eventi rivolti ad un pubblico di professionisti ed appassionati, con il coinvolgimento di ospiti italiani ed internazionali. Quest’anno, sono 21 i locali che partecipano alla Florence Coktail Week, tra caffè…

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Cibo Chef e Cuochi MANGIARE FUORI

Premio Laudemio 2018, la tappa fiorentina alla Bottega del Buon Caffè

03/04/2018

La Bottega del Buon Caffè Firenze, ristorante stellato, Premio Laudemio

Dopo il vino, l’Olio Extra Vergine di Oliva in Toscana è l’altro alimento importante. Dopo la vittoria dello scorso anno di Salvatore Bianco, chef del Ristorante Il Comandante di Napoli) torna il Premio Laudemio, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’olio extravergine di oliva Laudemio nella cucina di importanti chef. Chi è Laudemio? Nel Medioevo il laudemio era il fiore del raccolto, la parte destinata alla tavola del signore. Laudemio nasce a metà degli anni Ottanta, quando una compagine di agricoltori lungimiranti,…

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MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Il Dek Italian Bistrot a Prato

31/03/2018

risotto al piccione, recipe RICE CARNAROLI creamed in Castelmagno and pigeon in two firings

Il Dek a Prato è il ripensamento della classica identità di un ristorante, dove i rapporti personali si aggregano a una concentrazione di coscienza culinaria. Il Dek (Decanter), prima di tutto è l’incontro di tre persone, Francesco Secci, Daniele Capece e Stefano Canfailla che hanno compreso lo straordinario valore in termini di qualità, che ci vuole in cucina, affidandola a uno chef che ne sa parecchio di contenuti gastronomici, Andrea Alimenti. Da questa unione di persone è nata l’idea di…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Tommaso Vatti della Pergola di Radicondoli è il “Pizzaiolo dell’Olio”.

18/03/2018

Dove mangiare la pizza buona a Siena e dintorni, Where to eat good pizza in Siena and surroundings

Se Il Premio Magnifico 2018 è andato alla Monocultivar Coratina dell’azienda Intini, un olio dal fruttato intenso con spiccati sentori verdi e vegetali, armonioso e persistente al palato, fa piacere che l’Airo, abbia dato il Premio di Pizzaiolo dell’Olio, a qualcuno delle Terre di Siena. L’associazione italiana ristoratori dell’olio per il lavoro di ricerca e utilizzo degli oli in cucina conferisce il premio come Pizzaiolo dell’Olio AIRO 2018 a Tommaso Vatti de La Pergola di Radicondoli. Leggendo la guida delle…

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MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Al Pont de Ferr di Milano con la cucina di Ivan Milani

27/02/2018

dove mangiare bene sui Navigli, where to eat well on the Navigli

Sembra ieri che ho preso apposta il treno per andare a mangiare Al Pont de Ferr a Milano. Sono passati quasi otto anni, e da quel sabato qualcosa è cambiato, qualcosa è sempre al suo posto. Perdomo ha fatto la sua strada, Maida Mercuri, prosegue per la sua via, continuando ad avere fiuto, e accogliendo ai fornelli del ristorante lo chef Ivan Milani. Trecentosessantacinque giorni all’anno o poco meno, da questa cucina escono piatti non finti, oppure immaginati, ma veri,…

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Evento Di Vino MANGIARE FUORI TOSCANA VINO & CO.

Symposium, bere insieme a Borgo Sirah

03/01/2018

symposium, le degustazioni di Giampiero Pulcini

Non c’è cosa migliore che iniziare il nuovo anno con una serie di belle iniziative, dedicate all’enogastronomia di qualità. L‘Osteria Borgo Syrah, a Cortona, parte di Tenimenti d’Alessandro, ha in programma una serie di appuntamenti pensati per chi ama il vino e la buona cucina. Fino a giugno, ci sarano serate conviviali, cene e conversazioni, in un luogo – Osteria Borgo Syrah – che vuole mantenere il fascino e l’informalità proprio dell’osteria, portando in tavola proposte originali che raccontano la…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida B&B e Hotel Cibo Chef e Cuochi EVENTI Idea Weekend e Gita fuoriporta MANGIARE FUORI

Capodanno: quattro cenoni da sogno nelle città d’arte

28/12/2017

dove cenare a Venezia per Capodanno, where to have dinner in Venice for New Year's Eve

I sogni son desideri. Se ancora siete indecisi sul cenone di Capodanno, ecco quattro luoghi da sogno dove potreste festeggiare il 31 dicembre. Arte e alta cucina, vanno sempre daccordo. Venezia Design, storia, charme e alta cucina: sono queste le caratteristiche che rendono il SINA Centurion Palace di Venezia, un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti dell’eleganza, in particolare per il cenone di Capodanno. Il cenone, sarà firmato dall’Executive Chef Massimo Livan, e si terrà nelle sale…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida MANGIARE FUORI

Firenze e dintorni: 5 cene speciali da segnare in agenda

27/11/2017

Firenze e i suoi dintorni, stanno vivendo un periodo d’oro tra nuove aperture, eventi a quattro mani e nuovi menu nei ristoranti. Ecco una piccola selezione di cene a Firenze e dintorni, davvero imperdibili. MERCOLEDì 29 NOVEMBRE JOHNNY BRUSCHETTA Mercoledì 29, invece, in collaborazione con Prinz e con un’ospite di eccezione dietro al bancone, Sabrina Gallori, barlady e brand ambassador di Prinz, in calendario la serata “I love Johnny” con il cocktail Love is in the air a base di…

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