Convivium Firenze e Studio Umami propongono insieme un corso di avvicinamento al vino che permetterà a chiunque di destreggiarsi al meglio tra etichette ed abbinamenti. Un percorso di conoscenza e degustazione in programma nelle serate diMARTEDI’ 17, 24 e 31 GENNAIO al Convivium in viale Europa 4/6 dalle ore 20.30 alle ore 22.30: qualche notizia storica e su come nasce il vino, le tecniche di degustazione e di servizio ed il corretto abbinamento a tavola. Il tutto accompagnato dalle indispensabili prove pratiche, con assaggio…
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A Firenze corso di avvicinamento al vino con cena al Convivium
12/01/2012
