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Contest Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Il contest di Gualtiero Marchesi e la pasta Monograno Felicetti: crea la tua ricetta e Franciacortando ti porta a cena

22/06/2013

In questo contest cari appassionati di cucina dovrete REINVENTARE GLI SPAGHETTI DI FARRO CON CODE DI GAMBERO. Fra il Maestro Gualtiero Marchesi e la pasta Monograno Felicetti il matrimonio è longevo. Lo chef galantuomo, nel suo ristorante L’Albereta di Erbusco, sulla via del Franciacorta, trasferisce il suo talento in piatti di deliziosa semplicità come gli spaghetti di farro con code di gambero. Ora, nell’ambito della manifestazione Franciacortando 2013, è stato lanciato un concorso aperto a tutti, che vede insieme il…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo

Premio Italia a Tavola 2013, ecco cosa succederà oggi e domani a Firenze

23/03/2013

Oggi tutto il mondo della gastronomia arriva a Firenze per il Premio Italia a Tavola e per il Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e della ristorazione. L’edizione di quest’anno si presenta particolarmente ricca di novità e tutta all’insegna di una valorizzazione del settore attraverso l’abbinamento all’eccellenza, alla qualità e alla Cultura. Sabato 23 e domenica 24 marzo 2013 si riuniranno in particolare, nella città italiana forse più carica di fascino, di storia, di stile e di cultura, cuochi, sommelier, giornalisti, produttori e…

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