Arrivati a un certo punto dell vita, bisogna cambiare e saper osare. All‘Osteria del Borro, proprietà della famiglia Ferragamo, hanno sposato questa nova filosofia in pieno: alla fine del 2012 sono entrati nella prestigiosa catena Relaix& Chateaux, e ora puntano a una ristorazione di livello con il nuovo chef Andrea Campani del New Conte Max di Loro Ciuffenna. Un nuovo chef, in un locale completamente stravolto e rinnovato, che tiene a battesimo i sommelier di domani, le nuove leve che…
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