Stefania Pianigiani, Autore a La Finestra di Stefania

Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Guida Ristoranti l’Espresso, ma in quanti ristoranti recensiti ho mangiato?

10/10/2011

Alcuni giorni fa, vi avevo parlato dei ristoranti della classifica de l’Espresso dove sono stata e che hanno ricevuto punteggi altissimi. http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/10/07/guida-ristoranti-espresso-2012-toscana-celo-celo-manca/ Oggi vi parlo di altri altrettanto “buonissimi” a mio giudizio e che oltre al punteggio si contraddistinguono per un anima tutta sua. Trovare una “cheffa” in una cucina di un ristorante che conta è davvero cosa rara! Barbara Zattoni di Pane & Vino a Firenze, riesce nell’impresa di cucinare piatti “caratteriali” come del resto lo è lei…14/20 il…

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Concerti Musical & Teatri Eventi di Cibo e Spettacolo Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Assaggi di Cinema & Cibo all’Odeon di Firenze

09/10/2011

Questo gioiello di architettura in stile liberty, ho avuto il piacere di ammirarlo poco tempo fa in occasione dello spettacolo “Il film è sevito, speciale vendemmia“, con Leonardo Romanelli e la partecipazione di Andrea Gori. Un cinema davvero bello, d’epoca, che merita di essere visitato anche solo per vedere i suoi balconcini, i suoi stucchi e le sue ringhiere. Solo farci un aperitivo o vederci uno spettacolo regala un pizzico di magia l’Odeon. Poi hanno sempre una programmazione in cartellone molto…

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Consigli di giardinaggio

Come rinvasare una pianta: ecco come fare passo dopo passo

08/10/2011

Allora, lo so che mi state rimproverando, perchè mi sono lasciata troppo coinvolgere dal cibo negli ultimi tempi..Eccomi di nuovo in versione Stefania Pianigiani “giardiniera”, ovvero la mia mansione quotidiana. Tra le tante mail che mi arrivano, spesso mi chiedono se una determinata pianta sta bene anche in vaso e quale è il periodo giusto per rinvasarla. Ora è proprio il momento più adatto, così con la nuova stagione la pianta scoppierà rigogliosa. Allora partiamo: 1 prendete un vaso di…

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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Idea Weekend e Gita fuoriporta

43a Barcolana a Trieste – eventi in mare

07/10/2011

Ovvia, perdonatemi! Ma a me Trieste e il Friuli Venezia Giulia piace un monte! Eppoi dopo una settimana piena di eventi legati al cibo, ci vuole anche qualcosa di diverso! Buon fine settimana! Venerdì 7 e sabato 8 ottobre 2011: BARCOLANA DI NOTTE JOTUN, GLI UFO IN BACINO SAN GIUSTO Quest’anno uno degli eventi più longevi collegati alla Barcolana – la Barcolana di Notte, ideata da Mauro Pelaschier alla fine degli anni Novanta – raddoppia l’appuntamento e grazie alla diretta sui…

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Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Guida Ristoranti Espresso 2012 Toscana, celo celo manca!

07/10/2011

Ieri in pausa pranzo con il mio telefonino, mi leggevo davvero divertita il liveblog di Andrea Gori su “Dissapore” http://www.dissapore.com/primo-piano/liveblog-guida-ristoranti-espresso-2012/, e alla fine arrivando alla Toscana un pochino ho sorriso, perchè qualche ristorante di quelli “bomboloni” come si dice a Siena, l’ho recensito anche io! Allora con ben 2 cappelli, e 16,5/20 “IL PALAGIO HOTEL FOUR SEASONS A FIRENZE http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/01/19/ristorante-il-palagio-in-trasferta-al-bar-atrium-del-four-season/ MARCO STABILE ORA D’ARIA FIRENZE 15,5/20, QUì DIREI CHE SON QUASI DI CASA…CON 4 RECENSIONI DIVERSE 😉 http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/10/03/ora-daria-finalmene-a-cena-da-marco-stabile/ BEATRICE SEGONI,…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Terre di Siena Toscana voglio vivere così Utile e Dilettevole

Ristorazione a Siena e in Italia: ecco come è andato il convegno organizzato da Sonia Pallai di Confesercenti Siena

06/10/2011

E alla fine è andata! L’emozione c’è stata, ma ce l’ho fatta ha superarla e a parlare. Parlare in pubblico della mia creatura, il blog. Io ero nella seconda sessione, quella che riguarda il web, ovvero ” Ristorazione e innovazione dai fornelli ala rete”. Insieme a me Giampiero Cito ideatore del portale http://www.mangiareasiena.it/ e Sonia Pallai. E se ero sul quel palco è proprio grazie alla rete! Massimo Sollazzini di Cofesercenti, che mi ha invitato al convegno insieme a Sonia Pallai, mi…

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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Toscana voglio vivere così Utile e Dilettevole

Salvataggio dei bruchi nell’oasi del Lago di Burano in Maremma

05/10/2011

Sabato 8 e sabato 15 ottobre c’è la raccolta dei bruchi con il WWF. Iniziativa per grandi e piccini! L’Oasi di Burano che per prima, fin dal 1991 si è dotata di un giardino per le farfalle sia per aiutare i Lepidotteri, sia per farli conoscere e fare opera di sensibilizzazione sulle loro problematiche, ogni anno si occupa anche di mettere in salvo i bruchi che, nascendo da uova deposte sulle piante selvatiche lungo i bordi delle strade, verrebbero eliminati con il…

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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta

Pesto e dintorni a Lavagna

05/10/2011

Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre a Lavagna, nel centro storico, l’ottava edizione della rassegna Pesto e dintorni. La rassegna è dedicata alla salsa ligure per eccellenza e agli ingredienti che la compongono: basilico, aglio, olio, sale, pinoli, pecorino e formaggio grana. Oltre alla manifestazione vera e propria, durante il weekend ci saranno eventi collaterali nelle diverse aree tematiche: un laboratorio di preparazione del pesto presso il Pesto corner, incontri tematici dedicati all’enogastronomia ligure nell’arena Eventi, laboratori di…

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