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Vernaccia di Serrapetrona Quacquarini e gli appassimenti aperti

08/11/2011

 Vernaccia e viene in mente subito San Gimignano, oppure Oristano, invece oggi parliamo delle Marche e della Vernaccia di Serrapetrona che è rossa!! La Vernaccia di Serrapetrona è prodotta in quantitativi limitati e  tutta la famiglia Quacquarini dell’azienda Alberto Quacquarini è coinvolta nella produzione di questo nobile vino e di alcuni dolci. Il vitigno  autoctono “vernaccia nera”, da origine a questa Docg che impiega almeno il 40% di uve appassite  sia nello spumante dolce che in quello secco. La Vernaccia…

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Caro Comune di Siena… Non fai mettere i grigliati con i rampicanti in periferia e fai tenere le tettoie di ondulina plastificata in pieno centro storico! Bravo!

24/10/2011

L’altro giorno parlando con un amica è venuto fuori un discorso, che a mio avviso non sta in cielo ne in terra…. S: Lo sai che la  mia terrazza è più grande della casa vero? Io: Certo che lo so! Una bella terrazza grande, in una zona abbastanza periferica, in mezzo ad altri condomini! S: Già, una terrazza enorme che non posso sfruttare, per via dei vincoli condominiali e comunali… Io: Ma come? Perchè? S: Sai le regole del condomio…io…

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Leonardo & Eva Beconcini: il tempranillo di San Miniato va daccordo con il tartufo

17/10/2011

 San Miniato e la prima cosa che viene in mente è il tartufo! Invece c’è un altro bene prezioso che comincia sempre con la lettera “T” il “Tempranillo”! Il nome dell’azienda è sempre intitolato a Pietro Beconcini, il fondatore, ma oggi tutto il lavoro e la ricerca su questo vitigno è portata avanti dal figlio Leonardo e dalla moglie Eva. Loro sono una coppia moderna e dinamica, che con gli anni ha capito l’importanza della terra e della natura, tanto…

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Io Sono l’Immacolata Concezione

08/12/2010

 IO SONO L’IMMACOLATA CONCEZIONE. Con queste tre semplici parole la Vergine si presentò a Bernadette l’11 febbraio 1858 nella Grotta di Massabielle. Da allora milioni di fedeli ogni anno vanno in pellegrinaggio a Lourdes, per credere, per sperare, per aiutare… Quelle che vedete sono le croci di ogni pellegrinaggio  che è stato fatto nel 2010, le foto le ho fatte io a settembre con il pellegrinaggio regionale dell’UNITALSI TOSCANA….sono passati tre mesi e le croci sono aumentate… NOSTRA SIGNORA DI LOURDES…

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Cuccioli & Scriccioli

14/11/2010

Giocano, si rincorrono, si vogliono bene, si mordicchiano, si fanno i dispetti, brontolano, si amano…… Cuccioli & Scriccioli, che mi fanno compagnia nel mio lavoro e non solo, durante tutta la giornata…. Se avete intenzione di adottare un cucciolo, la Signora Soad ha dei bellissimi scriccioli di Jack Rassel appena nati, leggete il post di Andrea per maggiori informazioni.…

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Marilena Cocci Grifoni e il Pecorino originale

28/09/2010

La riscoperta del vitigno Pecorino, si deve a Guido Cocci Grifoni, che più di venticinque anni fa ha riportato nelle terre di Ripatransone i tralci di questo vecchio vitigno, quasi abbandonato, che ancora regnava vicino alla montagna dei Piceni, precisamente ad Arquata del Tronto. Guido, ci ha messo l’anima e gran parte della vita, nello studiare e alla fine creare il vino giusto: un vino particolare ,un  rosso vestito di bianco, che oggi è difeso e custodito dalla figlia Marilena….Già Marilena,…

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Agriturismo Casalgallo: la genuità della Toscana è quì

16/07/2010

 La famiglia Redditi, fa parte della mia vita da ben 16 anni! Una sana e bella amicizia con persone vere, attaccate alla famiglia e alle tradizioni: Giuliano è il capostipite, partito dal Valdarno tanti anni fa, ha sposato Grazia e  insieme hanno creato pian piano  Casalgallo.  A Quecegrossa, troviamo la casa sulla curva, immersa nel verde, a cavallo dei comuni di Monteriggioni e Castelnuovo Berardenga: questa è la casa “Madre”, dove è partito il tutto, dove sono nati i primi vini…

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Il “Bisci” di Matelica

15/03/2010

Oltre a produrre degli ottimini vini, l’ Az. Bisci, può vantare dei vigneti bellissimi: è coma stare in un giardino, da quanto è tutto perfettamente ordinato, frutto di un lavoro certosino e di pazienza,  fatto da persone che sentono la terra nel sangue. La zona di produzione è Matelica, nelle Marche: quì il sig. Bisci ha  nella sua vasta proprietà 20 ettari adibiti a vigneto che producono per lo più verdicchio, fra cui il famoso Senex. Oltre al Verdicchio di Matelica…

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