Questo il mio articolo su Toscana & Chianti News di questo mese. Domani apre Chianti Classico è…2012, con un calendario pieno di sorprese, e dieci giorni ricchi id eventi. Questa bella primavera dal punto di vista climatico è nel pieno delle sue forze e offre un cartellone di eventi dedicati al nettare di Bacco davvero sostanzioso. L’ultima domenica di maggio è il turno di “Cantine Aperte”: una tradizione che vanta ben 17 edizioni , dove e cantine socie del “Movimento…
Il vento sta cambiando a San Gimignano. Oltre al profumo della ginestra nella Vernaccia, si sentono le rose. Le rose nuove, sono alcune aziende che hanno voglia di sbocciare, di far sapere al mondo quanto i loro vini profumano, di nuovo… Vogliono far sapere quanto i loro vini hanno un impronta genetica del territorio, di come lavorano nella vigna, e poi in cantina. La Vernaccia è un bianco speciale, che regala sensazioni, che se lasciato invecchiare ti invade di profumi, un…
Selezione Fattorie al Piccolo Castello di Monteriggioni: una sorpresa inaspettata
18/05/2012Inaspettata tu…per usare le parole di Biagio… In effetti la Selezione Fattorie, con sessanta produttori selezionati, al piccolo Castello di Monteriggioni, è stata una degustazione inaspettata davvero e la prima fatta più da giardiniera che da eno-gastro! Lo ammetto, ci sono andata dopo lavoro (e quando mi ricapitano degustazioni a 5 km da casa??) e vestita da lavoro! Insomma un pò ho camuffato la tenuta da giardiniera, cambiandomi le scarpe con la punta di ferro, togliendomi il cappello verde, e indosssanso…
Segnalo volentieri questo evento dell’amico Gregorio Galli, che vale davvero la pena di prendere in considerazione!! Io sono stata a novembre alla fattoria in occasione del primo olio, e devo dire che merita in tutto, dal vino al cibo cucinato da Gregorio, ai prodotti a km zero delle aziende agricole della zona, come ricotta e zafferano. Domenica 13 Maggio 2012 – dalle ore 12.00 In occasione della presentazione del nostro nuovo vino rosato, Mustiola 2011, siete tutti invitati a pranzo…
Ristorante Palagio 59 & The Circus: ecco a voi il mago dei sapori Tomaz Kavcic
10/05/2012Venghino signori e signore venghino sotto il tendone rosso del Ristorante Palagio 59: a “The Circus” questa sera va in scena lo chef “prestigiatore” Tomaz Kavcic, direttamente dalla Slovenia. Tomaz Kavcic, presidente dei Jeunes Restaurateurs d’Europe della Slovenia, per questa sua avventura italiana, ha portato tutti i suoi “numeri” culinari più belli. Applauditissimo dal pubblico in sala, con oltre settanta presenze accorse per gustare i suoi “piatti”, del resto è un “giocoliere” del cibo. PRESENTATORE DEL CIRCO: “Ringmaster” della serata il fisico Alessandro Garofalo,…
Siena: mostra dei fiori ai giardini della Lizza
09/05/2012I giardini di Siena sono quelli della “Lizza” e sabato12 e domenica 13 maggio vi si svolge “Lizza in Fiore“, la mostra dei fiori, organizzata dalla Società Toscana Orticoltura di Firenze. Si potrà ammirare Garibaldi profumato e i cigni Romeo & Giulietta circondati da tanti fiori (in effetti aumentare le ninfee nello stagno non sarebbe male 😉 ) I giardini della Lizza a Siena sono stati di recente inseriti tra i giardini storici da salvaguardare. La terza edizione di…
Il vino è fiere, festival, convegni, degustazioni, riflettori e “La scelta del Vignaiolo” al Castello di Potentino, poco distante dall’Amiata. Una domenica diversa, dove non c’erano punteggi, classifiche e medaglie, ma solo la voglia di confrontarsi tra i produttori e la voglia di bere bene. Di questo evento me ne aveva parlato Davide Bonucci dell’Enoclub Siena, o meglio mi aveva detto che la domenica c’era la visita a Potentino. Sono stata ospite della famiglia Green lo scorso anno, ed ho…
Anteprima vini della Costa Toscana a Lucca e mostra piccante a Siena
05/05/2012Per voi cari lettori ecco due eventi enogastronomici da non perdere nel fine settimana. ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA SABATO 5 e DOMENICA 6 MAGGIO (dalle ore 11 alle 19), nella splendida cornice offerta dal Grande Salone da Ballo del Real Collegio di Lucca, saranno più di ottanta i produttori che, fra annate in commercio e campioni in anteprima, porteranno in assaggio il meglio della loro produzione – oltre 400 le etichette presenti – offrendo al pubblico uno spaccato produttivo…


