La Romagna è sempre stata una regione vitale, e Faenza, questo weekend, mette in piazza i suoi migliori chef per una cena itinerante, e per far scoprire il foraging. Questa sarà l’undicesima edizione, e l’associazione Distretto A ha organizzato, da venerdì 18 a domenica 20 maggio , Distretto A Weekend – DAWE – un copioso carnet di iniziative che prevede le proposte di grandi chef e progettid’arte urbana . Venerdì 18 maggio (solo per questa serata) 46 fra ristoranti e…
Enologica 2012 Faenza 16-17-18 novembre 2012 (lunedì 19 solo operatori) Il salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna con 140 espositori, 50 eventi Rivoluzionari e tradizionali. Non è un gioco di parole, né un ossimoro ad effetto. E’ il fil rouge dell’edizione 2012 di Enologica, omaggio alla riscoperta delle ‘buone pratiche agricole’ e del cibo della tradizione, volano del “made in Italy” nel mondo. Ecco perché Enologica, da sempre laboratorio regionale e crocevia di idee, ha posto i…
