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Gilberto Pierazzuoli

Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Il libro Mangiare Donna di Gilberto Pierazzuoli

28/04/2016
Il libro sul mangiare della donna di Gilberto Pierazzuoli

Libro? Quando sento la parola libro, mi si illuminano  gli occhi, se poi a scriverlo è una persona che conosco, ancora di più. Mangiare Donna lo ha scritto una persona speciale, Gilberto Pierazzuoli che insieme a sua moglie Barbara Zattoni sono il simbolo del ristorante Pane e Vino a Firenze. Due persone alle quali mi lega la passione per il cibo, quella per il vino e la stima nei loro confronti. Conosciuti per caso, e del resto le cose belle…

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Evento Di Vino Toscana voglio vivere così

Il Pinot Nero dell’Appennino da Pane & Vino

15/06/2011

Firenze, non si impara mai a conoscere fino in fondo, tutte le volte che ci vado  regala sempre emozioni nuove e luoghi inaspettati: ultimi in ordine di visita la bellissima Piazza di Cestello e l’enoteca-ristorante Pane e Vino. Della simpaticissima e brava  chef  Barbara Zattoni e di  Ubaldo e Gilberto Pierazzuoli, parlerò in seguito, si meritano davvero un post a parte i  tre bravi padroni di casa! Questo post, invece, è dedicato a tutti i vignaioli presenti alla serata dei Pinot Nero…

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