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MANDORLE

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Concorso Oleario Sol d’Oro in attesa del Vinitaly

17/12/2013

Un buon toscano ama alla follia vino e olio, materie prime che non mancano mai sulla tavola, tanto che in fatto di olio extravergine di oliva toscano sono stata “testimone gastronomica” insieme a Sabrina Somigli e Marco Cibusfaber per il Consorzio dell’Olio Toscano IGP, quindi mi viene naturale segnalare questa interessante iniziativa. CONCORSO RISERVATO A TUTTI I PRODUTTORI DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA Aperte le iscrizioni al 12° Sol d’Oro. Organizzata da Veronafiere come anteprima della rassegna dell’agroalimentare di qualità…

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Fiori Fioriture & Composizioni Piante e Vasi Fotografie & Immagini

Come addobbare la chiesa per il matrimonio: fiori, idee originali e composizioni

22/01/2012

Cerchi degli addobbi belli per il tuo matrimonio in chiesa o in comune? Questo articolo sulle composizioni floreali per un matrimonio, nasce dal ricordo di un addobbo “sbagliato” al matrimonio di una mia amica: siccome si sposava nella chiesa principale del paese, ebbe la brillante idea di lasciare fare al parroco tutto l’allestimento dell’altare e delle balconate laterali…, peccato che la mattina del matrimonio, si ritrovò come fiori, un invasione di garofani rosa..che seppur belli, in Italia, non si usano per questo…

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Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Copate di Siena, la ricetta antica di Giò Renti fatta da Adelina

19/01/2012

Siena e i suoi dolci…Alcune volte penso che se non esistessero le mandorle, il patrimonio dolciario senese sarebbe vacillante…, ma per fortuna esistono, e dopo pan coi santi, panforte, frittelle di San Giuseppe e ricciarelli stavolta toacca alle “copate”…Forse sono un pò la “Cenerentola” dolciaria, ma a me piacciono e ve le voglio far conoscere. La ricetta è presa dal Mangiare in Contrada di Giovanni Righi Parenti, questa è la versione delle copate bianche COPATE SENESI   500 gr di miele…

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Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Terre di Siena

Ricetta originale dei “Ricciarelli di Siena” fatti da Adelina

29/12/2011
ricetta originale per fare i ricciarelli senesi in casa

In questi giorni di festa avete la possibilità di fare in tutta calma la ricetta dei ricciarelli. Perchè parlare dei Ricciarelli senesi?, Perchè è Natale? SBAGLIATO!! A SIENA I RICCIARELLI SI MANGIANO TUTTO L’ANNO, QUINDI LA RICETTA LA POTETE FARE SEMPRE, NON SOLO NEL PERIODO NATALIZIO!     Poi, perchè i Ricciarelli di Siena, hanno finalmente ottenuto l’IGP, quì ne parla ampiamente Stefano Tesi dell’argomento, tutelando finalmente il nome del dolce senese per eccellenza insieme al Panforte (questo speriamo che…

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