L‘Ais Siena è come il vino tutta in fermento, per le novità che stanno arrivando. Una è già arrivata, la nomina del nuovo delegato Marcello Vagini, che ha già messo in calendario una serie di attività, prima fra tutte l’inizio del CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO, in partenza il 16 ottobre. SEGUIRANNO: 10/11/2012: appuntamento con “Parmigiano Reggiano & Aceto Balsamico Tradizionale” secondo un programma di visite didattiche presso il Caseificio Antica Latteria Ducale (MO) alla scoperta delle fasi di lavorazione del…
Palio 2 luglio 2012, quale contrada vestirà stasera il saio di San Francesco?
02/07/2012Palio, palio, oggi è il gran giorno! Quale sarà la contrada che stasera si porterà a casa il “cencio” dedicato a San Francesco? Ecco l’elenco delle contrade partecipanti alla carriera del 2 luglio 2012 e i loro motti: AQUILA: dell’Aquila il rostro, l’ugna, l’ala BRUCO: come rivoluzion suona il mio nome CHIOCCIOLA: con lento passo e grave, nel campo a trionfar Chiocciola scende DRAGO: il cor che m’arde divien fiamma in bocca GIRAFFA: altius caput maior gloria LEOCORNO: fiede e…
Mi scappa da ridere quando leggo l’articolo apparso su Italia a Tavola, che trovate quì, dove Attilio Marucelli, presidente della Confcommercio mugellana, e titolare di un locale, si sfoga, contro le sagre selvagge che tolgono lavoro ai ristoranti, prendendo a esempio la provincia di Pistoia che ha una media di 34 sagre all’ANNO! Ma io mi domando, queste persone, sono mai state nelle Marche? Specialmente nel fermano, dove le sagre nel mese di agosto sono 34 in un settimana e…
