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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida B&B e Hotel Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Recensioni negative e commenti, abbiate il coraggio, anzi le palle di firmare con nome e cognome!

02/08/2012

Italiani, popolo di santi, navigatori e CRITICONI!! Gia, ultimamente siamo tutti bravi a criticare, commentare male ecc… Scrivo questo post, perchè proprio l’altro giorno mi è capitato un commento negativo quì. Uno può avere tutte le ragioni del mondo, ma perchè non si firma? PERCHé LA MAGGIORANZA DELLA GENTE NON HA LE PALLE PER FIRMARSI CON NOME E COGNOME? Troppo facile dire che in quel ristorante ho mangiato male, la cucina faceva schifo, oppure il servizio non era attento, firmandosi…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante Il Canto: a cena da Paolo Lopriore lo chef-giardiniere

19/07/2012

La Certosa di Maggiano, vanta di essere un buen retiro a due passi da Siena, un mondo a se, lontano e vicino allo stesso tempo dai percorsi più battuti. Un luogo unico, discreto, dove si respira storia, spiritualità e saggezza, una saggezza nobile, appena percettibile, sia nelle sale dell’albergo, ma soprattutto all’interno del ristorante Il Canto, gestite dalla brava e attenta Anna Claudia Grossi. Poi c’è lei, la cucina, quella figurativa sospesa tra acciaio e mattonelle antiche, e la cucina…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Antica Trattoria Tre Soldi a Firenze

16/07/2012

L’Antica Trattoria Tre Soldi, a Firenze, sulla via che porta alla verde “Coverciano” è un luogo dall’eleganza sobria dove si respira aria familiare e si gusta una cucina del territorio, affiancata da perle più ricercate.Toscana e non solo insomma, tra pareti da i toni delicati e allo stesso tempo avvolgenti che fanno da sfondo alle tre salette del locale, provvisto anche di un bellissimo giardino interno, in piena città e a riparo da occhi indiscreti. I Tre Soldi, luogo centenario, quest’anno festeggia 60…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Tre Cristi a Siena, la mia seconda volta

05/07/2012

L’altra volta che ero stata a cena ai TRE CRISTI, era pieno inverno, si respirava la magia del Natale, questa volta invece in piena estate, si respirava aria di Palio, ma la cosa fondamentale è che è stato tutto di nuovo emozionante… Dovevamo essere quattro amiche al bar, ops, ristorante, ma per colpa di un ventilatore di ultima generazione, ci siamo trovate in tre alla serata “Bella Epoque”. Ho parlato di serata? Si! Ebbene, toglietevi dalla testa che i TRE…

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Pitti Gola & Cantina a Firenze

17/06/2012

Era tanto che volevo provare questo posto in Piazza Pitti, ovvero il Wine Bar Pitti Gola & Cantina, e alla fine ce l’ho fatta. Si trovano talenti rari e potenziali nascosti nei nettari di Bacco, proposti dai tre giovani propietari, Edoardo, Manuele, Zeno, garbati e preparati che gestiscono il locale. Una straordinaria saletta “verde” che fa tanto british stile, accoglie la bella selezione dei vini, e lascia spazio a un bancone e a piccoli tavoli a due, che fanno tanto biblioteca. In…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante Palagio 59 & The Circus: ecco a voi il mago dei sapori Tomaz Kavcic

10/05/2012

Venghino signori e signore venghino sotto il tendone rosso del Ristorante Palagio 59: a “The Circus” questa sera va in scena lo chef “prestigiatore” Tomaz Kavcic, direttamente dalla Slovenia. Tomaz Kavcic, presidente dei Jeunes Restaurateurs d’Europe della Slovenia, per questa sua avventura italiana, ha portato tutti i suoi “numeri” culinari più belli. Applauditissimo dal pubblico in sala, con oltre settanta presenze accorse per gustare i suoi “piatti”, del resto è un “giocoliere” del cibo. PRESENTATORE DEL CIRCO: “Ringmaster” della serata il fisico Alessandro Garofalo,…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Osteria Acquacheta a Montepulciano

03/05/2012

L’Osteria Acquacheta a Montepulciano è a pochi passi dal teatro della città poliziana, e da ben diciassette anni si trova questa osteria, un locale unico nel suo genere che unisce in una sola creatura il ristorante, la gastronomia, visto che tante salse e conserve sono fatte in casa, e il convivio tra persone, il tutto gestito da Giulio Ciolfi, il super oste che ha messo anche delle regole da rispettare. Con un idea in più, ovvero far stare allo stesso tavolo persone che…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Mari & monti a Girogustando: Da Mario a Piancastagnaio e il Tonno di Corsa insieme con gusto

24/04/2012

L’Amiata da Siena è un bel viaggio, Casa del Corto, frazione di Piancastagnaio, lo è ancora di più, visto che si trova oltre il 43° parallelo di Gallina, e oltre il foro chilometrico della Cassia, ma il menu della serata invoglia così tanto, che i km non vengono visti come un ostacolo, anzi come una meta da raggiungere al più presto…Poi per la strada ci saluta anche l’arcobaleno, sarà un segno? Quì siamo nella zona dei grandi pellettifici di lusso,…

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