Post tratto dal bellissimo articolo di Francesca Ciancio, LA GUERRA DEL ( E AL) VINO NATURALE, sul settimanale economico Tre Bicchieri del Gambero Rosso. “Io il vino lo faccio così” Mi immagino come avrebbe reagito il Maestro Giulio Gambelli (fautore di alcuni dei più famosi rossi toscani a base di uva sangiovese, ndr) ad una domanda stile: “cosa ne pensa dei vini naturali?”. Avrebbe alzato le ciglia, sporto la testa in avanti, alzato le spalle, aperto il pollice, l’indice e…
Sono emozionata perchè partecipo anche io con il mio blog a questo importante evento: saranno 37 i produttori protagonisti della nuova edizione di Sangiovese Purosangue, promosso dall’Enoclub di Siena per sabato 26 e domenica 27 gennaio a Roma (Exed Luxury Events, Piazza della Repubblica, 64-66). L’evento vedrà protagonisti produttori ed appassionati per celebrare i grandi vini fatti con uve Sangiovese, questa volta in simbiosi con altri vitigni per esprimere al meglio le sue potenzialità. Ogni produttore presenterà vecchie e nuove annate, dimostrando…
Evento Di Vino
Enocup: nasce il campionato italiano a squadre di cultura e degustazione di vino online
03/01/2013
Il campionato è organizzato da Winesurf e Enoclub Siena è ed affiancato e supportato dal Consorzio del Marchio Storico Chianti Classico. (www.chianticlassico.com). Il campionato si svolgerà attraverso 4 prove online ed una prova pratica finale di degustazione. Le prove online verteranno su temi di cultura e tecnica enoica mentre la prova pratica di degustazione sarà divisa in due parti. Le prove online saranno ognuna della durata di un’ora e in questo periodo le squadre dovranno rispondere ad una serie di…
Firenze, il freddo, il nevischio e il vento, non ferma gli appassionati di vino, che nonostante le intemperie si sono ritrovati da Obikà per assaggiare i nuovi vini della Rufina che entreranno in commercio a breve, un evento fortemente voluto dal CONSORZIO e dal presidente Lorenzo Mariani della fattoria I Veroni. Obikà, si è allargato, non è più solo il mozzarella-bar degli esordi, ha preso anche i locali di quella che era l’Osteria Tornabuoni, compresa la sua famosa saletta sotterranea…
Finalmente mi trovo a raccontarvi “la storianel bicchiere”, una degustazione particolare che ha visto coinvolte le annate più “storte” delle vendemmie di importanti aziende toscane, i cosidetti “Figli di un Dio minore“, che alla fine hanno riservato delle sorprese alquanto inaspettate. I vini “imputati” dietro le sbarre dell’Ex Tribunale di San Martino a Firenze, durante la Biennale Enogastronomica Fiorentina, erano ben 10, e spaziavano dalle DOCG a IGT e DOC e dalle annate 1970 fino alla caldissima vendemmia del 2003.…
Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Evento Di Vino
Cena con il produttore e vinci un ciclo di lezioni in cantina
29/11/2012
Venerdì 30 novembre – Ristorante Da Burde (Via Pistoiese 154) CINQUE BIG DELL’ENOLOGIA TOSCANA SI INCONTRANO A FIRENZE PER UNA CENA SPECIALE DEDICATA ALLA CULTURA VINICOLA Badia a Coltibuono, Boscarelli, Fattoria Selvapiana, Podere 414 e Tenuta Capezzana presentano al pubblico il nuovo corso di formazione inVite. La partecipazione alla serata, con i vini delle aziende in assaggio raccontati dagli stessi produttori, permetterà con un breve quiz di vincere un ciclo di lezioni in vigna e cantina. Venerdì 30 novembre, alle…
Enologica 2012 Faenza 16-17-18 novembre 2012 (lunedì 19 solo operatori) Il salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna con 140 espositori, 50 eventi Rivoluzionari e tradizionali. Non è un gioco di parole, né un ossimoro ad effetto. E’ il fil rouge dell’edizione 2012 di Enologica, omaggio alla riscoperta delle ‘buone pratiche agricole’ e del cibo della tradizione, volano del “made in Italy” nel mondo. Ecco perché Enologica, da sempre laboratorio regionale e crocevia di idee, ha posto i…
“IndoVINO la Tris“ L’amico Teseo Geri mi informa di queste degustazioni a Firenze. In una sala del Ristorante & Wine Bar “dei Frescobaldi” è in programma un ciclo di degustazione.In occasione di ogni incontro saranno degustate tre vini della Marchesi de’Frescobaldi. Coloro che riconosceranno i varietali o le zone di produzioni saranno omaggiati con un favoloso premio! Numero massimo di 20 partecipanti. Prezzo per i soci AIS €10; non soci 15€. La degustazione è gratuita per chi resta a cena nel…
