Oggi pomeriggio alla Certosa di Pontignano, dalle 15.30, in occasione della Giornata Europea dell’Enoturismo, si tiene “Vino e turismo, ripartire dal territorio per un nuovo sviluppo del Chianti”una riflessione con esperti del settore, sul rapporto tra il vino e il turismo. Ad accompagnare la tavola rotonda, dalle ore 15 alle ore 19, ci sarà un percorso del gusto in uno dei chiostri della Certosa, dove i produttori locali proporranno degustazioni di prodotti enogastronomici. Tra le aziende presenti Valeria Losi con…
Degustibooks & Florence Wine Event fidanzati ufficialmente
09/11/2012Nel fine settimana dell’estate di San Martino che dura tre giorni e un pochino, a Firenze, nello splendido palazzo dell’x tribunale, durante il corso della Biennale Enogastronomica Fiorentina, sabato 10 e domenica 11 novembre ci sono il Degustibooks e il Florence Wine Event. FLORENCE WINE EVENT La novità di questo Florence Wine Event sarà data dalla possibilità di acquistare direttamente dai produttori il vino appena degustato. Per l’occasione le aziende presenteranno in anteprima l’olio extravergine di oliva, annata 2012 e…
Asta dei Vini dell’ATT Siena, ci sono davvero delle belle occasioni tra le bottiglie
07/11/2012Sabato 10 Novembre, alle 18.00, a Siena all’Enoteca Italiana (Fortezza Medicea – Piazza Libertà, 1) si svolge l’ “Asta dei Vini a favore dell’A.T.T.” che vedrà protagoniste grandi bottiglie offerte dalle migliori aziende vinicole della Toscana. Un evento molto atteso dagli appassionati di vino che si daranno battaglia per aggiudicarsi gli straordinari lotti in una gara di solidarietà il cui ricavato sarà interamente devoluto all’Associazione Tumori Toscana per ampliare il servizio di Cure Domiciliari Oncologiche gratuite offerto 24 ore su…
Il Sangiovese Purosangue sotto forma di Brunello di Montalcino si prepara a invadere Roma il 4 e 5 novembre. Il luogo scelto per questo evento di vino è nella centralissima Piazza della Repubblica, al Boscolo Hotel Exedra, che è facilmente raggiungibile con tutti i mezzi pubblici della capitale. Queste sono le aziende presenti con le loro annate ANNATE BRUNELLO DI MONTALCINO, dei 28 produttori di Montalcino presenti al Boscolo il 4-5/11: Baricci 2007 Bolsignano 2006 – 2007 Col d’Orcia Poggio…
Castello di Ama e l’installazione LE CHEMIN DU BONHEUR, gli “smarties” di Pascale Marthine Tayou
29/10/2012E’ stata appena inaugurata la dodicesima installazione al Castello di Ama, in collaborazione con la Galleria Continua di san Gimignano, si tratta dell’opera di Pascale Marthine Tayou ” LE CHEMIN DU BONHEUR“. L’opera “LE CHEMIN DU BONHEUR” nasce in situ ovvero in stretta connessione col qui e ora. Questo nuovo progetto è concepito dall’artista come celebrazione della vita e dell’esperienza relazionale con il tutto, ovvero con il luogo, le persone, la cultura, la storia, la materia e gli oggetti che…
Biennale Enogastronomica Fiorentina, segnatevi le date, gli eventi le degustazioni da non perdere
27/10/2012E’ imminente l’inizio della terza BIENNALE ENOGASTRONOMICA FIORENTINA , che dal 3 al 18 NOVEMBRE proporrà a Firenze un ricchissimo calendario di degustazioni, mercati, incontri, itinerari e spettacoli dedicati al buon bere e alla buona tavola. Date un’occhiata al sito della Biennale, www.biennaleenogastronomica.it, per scoprire giorno per giorno tutti gli appuntamenti da non lasciarsi scappare.. Ciliegina sulla torta il luogo, splendido, che la ospiterà per i 16 giorni della rassegna: il Complesso di San Firenze nell’omonima piazza a due passi da Palazzo Vecchio,…
In-Vite di Marco Ghelfi, Roberta Perna e Nicolò de Ferrari aggrega il mondo del vino con i vignaioli
25/10/2012Nasce in Toscana una nuova associazione culturale, inVite (www.in-vite.it), dall’idea di due giornalisti e docenti di corsi di vino ed un produttore vinicolo, con il supporto di 7 note aziende toscane con lo scopo di proporre un percorso formativo alternativo ed innovativo e creare aggregazione tra produttori, appassionati, giornalisti, ristoratori e chiunque voglia approfondire l’argomento vino attraverso il ragionamento, il confronto ed il riavvicinamento alla terra. Alcuni tra i più noti produttori toscani, titolari di realtà a gestione familiare, vestiranno…
Ais Siena: degustazioni, visite, nuovi corsi, nuovo delegato, è tutto un fermento
15/10/2012L‘Ais Siena è come il vino tutta in fermento, per le novità che stanno arrivando. Una è già arrivata, la nomina del nuovo delegato Marcello Vagini, che ha già messo in calendario una serie di attività, prima fra tutte l’inizio del CORSO SOMMELIER SECONDO LIVELLO, in partenza il 16 ottobre. SEGUIRANNO: 10/11/2012: appuntamento con “Parmigiano Reggiano & Aceto Balsamico Tradizionale” secondo un programma di visite didattiche presso il Caseificio Antica Latteria Ducale (MO) alla scoperta delle fasi di lavorazione del…



