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Omaggio tutto italiano in una sera d’estate nella vigna a Bibbiano

12/07/2011

150 candeline per festeggiare l’Unità d’Italia, nel bel mezzo di un rondò di cipressi posto sulla collina, dove lo sguardo spazia sulle bellezze delle provincia di Siena,  da dove è possibile scorgere l’antico castello di Monteriggioni e  le  torri di San Gimignano. In cima al colle tra rotoballe e buon vino, la Tenuta di Bibbiano a suo modo ha voluto rendere omaggio al compleanno della nostra patria con un viaggio gastronomico tra nord e sud: il nord con lo speck, il…

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