Venerdì 12 aprile all’Osteria La Gramola di Tavarnelle Val di Pesa (Fi) Cecilia Dei cucina il peposo. Una cena a buffet, preceduta da antipasti e assaggi sfiziosi in stile finger food, e seguita da golose proposte dolci. Crostini tradizionali, al burro del Chianti, con paté di pomodoro, con salame, prosciutto, finocchiona e sott’olio, Frolline al formaggio, Bruschetta… Pappa al pomodoro, Ribollita, Farrotto con zucca gialla.. Quindi il mitico Peposo dell’Impruneta accompagnato da Fagioli cannellini, Spinaci saltati, Insalatina di campo. Dolci:…
Parco Sculture del Chianti:a cielo aperto le meraviglie dell’arte contemporanea nel bosco
11/04/2012Il mio articolo sul Toscana & Chianti News di aprile. Bello lasciarsi guidare dalle lunghe strade bianche del Chianti, bordate da vigneti e oliveti e che all’improvviso regalano una botta di colore, il Parco Sculture del Chianti. Questa terra d’arte, è stata inaugurata nel maggio del 2004, ed è un parco completamente privato, fortemente voluto dai signori Giadrossi, che gestiscono anche la galleria: loro non sono artisti, ma amanti dell’arte contemporanea e hanno scelto una parta del loro bosco per…
Settimana del peposo all’imprunetina
20/11/2011IMPRUNETA (FI) FESTEGGIA IL SUO FAMOSO “PEPOSO” Domenica 20 – Ore 16,30: Matilde Paoli del Servizio di Consulenza dell’Accademia della Crusca e Roberto Lunardi, direttore del Centro Signa Arti e Mestieri, presentano il libro Casprini “Dizionario delle fornaci da laterizi e da stoviglie nel contado fiorentino” – Edizioni Polistampa, c/o Biblioteca comunale in piazza Buondelmonti. Festa della Fettunta, c/o Circolo SMS Mezzomonte. Sabato 26 – Ore 21,15: “L’Italia siamo noi”, spettacolo sui 150 anni dell’Unità d’Italia, in occasione dei festeggiamenti…


