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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta

Volo dell’Angelo al carnevale di Venezia e ricette stellate

02/02/2013

Scrivo questo post sul carnevale per chi tra oggi e domani si trova in laguna. Viene inaugurato oggi 2 febbraio 2013, in Piazza San Marco il Gran Teatro, il palcoscenico perfetto dove atterrerà la bellissima ragazza scelta per il Volo dell’Angelo dal Campanile. Rimarrà aperto fino al 12 febbraio e sarà il fulcro della più grosse manifestazioni della kermesse veneziana, dalla Festa delle Marie alle Sfilate di maschere, passando per Concerti e Spettacoli di ogni tipo. Ogni giorno dalle 11.00…

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Fotografie & Immagini Siena Palio & Contrade Terre di Siena

La basilica dei Servi a Siena

28/01/2013

Se, passeggiando per Siena, precisamente poco dopo l’imbocco del Casato (dalla via dove il Palio entra in Piazza), e notate tante persone ferme ad ammirare e fotografare qualcosa, lasciatele ripartire e poi affacciatevi in cima al vicoloed ammirate! Ammirate l’imponenza della Basilica dei Servi, con la campagna senese che l’abbraccia tutto intorno e il vile di cipressi che la incornicia, siete davanti ad uno dei panorami più belli che la città senese offre. I frati Servi di Santa Maria, arrivarono…

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Alberi cespugli e gruppi di piante Fotografie & Immagini

Calicanto d’inverno, l’albero del pettirosso

26/01/2013

Il calicanto luteus, chiamato calychantus fragrans o praecox, è quella meraviglia di pianta che produce fiori gialli in inverno, dal profumo gradevole. Ha la foglia caduca ed è noto per i suoi fiori che compaiono sui rami nudi da dicembre a febbraio. Predilige un esposizione soleggiata e al riparo dal vento. La potatura, può consistere semplicemente nell’eliminazione delle parti che appaiono più danneggiate o sfiorite. Nel linguaggio dei fiori, un fascio di rami di calicanto, promette a chi lo…

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Alberi cespugli e gruppi di piante Consigli di giardinaggio Fotografie & Immagini

Potatura a testa di salice per alberi: una tribù che balla

20/01/2013

A vederli questi gelsi potati a testa di salice sembrano una tribù che balla, alzando i rami al cielo. Questo metodo di potatura, consiste nel taglio dei rami sempre nello stesso punto con periodicità variabile da uno a tre anni. La testa di salice si formerà dunque nel punto di taglio. Queste teste, nelle quali si immagazzinano le energie di riserva non andranno mai rimosse ne danneggiate. Una potatura ornamentale che permette di mantenere gli alberi ad un’altezza ed in…

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Abili Artigiani Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo

In attesa della pizza di Franco Pepe a Firenze, nuovi pizzaioli crescono a Siena

15/01/2013

In attesa dello sbarco di Franco Pepe a Firenze il prossimo 21 gennaio, con la pizza più buona d’Italia, a Siena giovedì 17 gennaio c’ è la consegna dei diplomi dei nuovi pizzaioli che hanno fatto il corso della “Cescot” ovvero il “Progetto Pizza“. Ore 12.00: Dimostrazione degli allievi che accompagnati dal docente del corso “Professor Angelo Petrone” prepareranno un buffet aperitivo. Ore 12.45: Presentazione del corso, degli allievi e consegna degli attestati. Ore 13.00: Buffet per gli ospiti con…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

C’è Aroma per le strade di Firenze, proviene dalla cucina di Marco Romei

13/01/2013

Via Ghibellina è una di quelle strade trafficate in tutti i sensi: dalla quantità di persone che la percorrono, dalle note del Teatro Verdi che la animano, dai profumi dei ristoranti che la invadono. Fra tutti ce n’è uno che si distingue, “Aroma“, che già dal nome invita ad entrare per curiosare. Fuori pochissimi tavoli nel dehors al lato della strada dove mangiare nelle giornate soleggiate, poi si apre la porta e si entra in un altro mondo. Il ristorante…

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Fotografie & Immagini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Brioche, cornetto, brioscia e l’arte di piegare l’impasto, ecco la ricetta perfetta da fare a casa

12/01/2013

Il week end spesso porta a stare in casa a cucinare quelle ricette che richiedono un pò più di tempo. La ricetta delle brioches è una di quelle che richiedono un giorno in più per far si che il risultato sia soffice e riuscito. Il giorno prima della preparazione dei cornetti o brioche che sia, farete la MADRE dell’impasto. PER LA MADRE (primo impasto) 120 gr di farina tipo O 80 gr di acqua 16 gr di lievito di birra…

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Consigli di giardinaggio Fotografie & Immagini Rampicanti Sempreverdi & Decidui

Come e quando potare il glicine a cordone speronato come una vite

06/01/2013

Il periodo migliore per potare il glicine a cordone speronato, come una vite, è dalla fine di gennaio a tutto febbraio, dipende dalle zone climatiche. Non abbiate paura della potatura, ogni tanto va fatta una cosa drastica. Come potare il glicine a cordone speronato? Dovete lasciare lunghi i tralci più forti e vigorosi, mentre quelli piccoli li dovete speronare a cinque-sei centimetri come si farebbe con un cordone di vite speronato, lasciando i rametti più lunghi rispetto alla vite, con…

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