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Koppert Cress

Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida

La Tenda Rossa e Koppert Cress, insieme il 25 luglio per una cena indimenticabile

18/07/2011

Dopo la presentazione in Friuli, Lombardia, Emilia Romagna e Piemonte eccoci nella magica Toscana dove incontriamo gli abbinamenti cibo/vino impostati sull’utilizzo dei sapori e profumi di Koppert Cress creati dalla chef pluristellata Maria Salcuni, coadiuvata dal figlio Cristian Santandrea e Maria Probst e dalla sommelier art director Natascia Santandrea alla Tenda Rossa di Cerbaia in Val di Pesa – Firenze –  il 25 luglio. Koppert Cress, azienda fondata nel 1987,  e’ specializzata in micro ortaggi (piantine allo stadio giovanile, foglie,…

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Taste 2011: l’olimpo dei cinque sensi

14/03/2011

Arrivo al Taste già conscia che  quest’anno è più luminoso, con pareti e allestimenti bianchi: anteprima dell’amica “cioccolataia” mentre il giorno prima montava lo stand! Il tatto delle stoffe, l’olfatto che è strattonato a destra e manca da profumi goduriosi e alcune volte insoliti, la vista rapita da colori e forme, l’udito dei mormorii, degli stupori, dei saluti….il gusto, ultimo senso citato. Prima si guarda, si sente, si tocca, si odora, si mangia….Diciamocelo che il momento più esaltante è quando…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Utile e Dilettevole Val Bene una Sosta

Taste & Fuori di Taste!

09/03/2011

Ci siamo, ci siamo! Tornano Taste e Fuori di Taste a Firenze! Preparatevi ai giorni più golosi dell’anno! Il salone, nato dalla collaborazione di Pitti Immagine con il gastronauta Davide Paolini, è diventato sempre di più il salotto del gusto nel panorama italiano, dove si danno appuntamento i migliori operatori nostrani e internazionali dell’alta gastronomia, ma anche come il fulcro d’attrazione per il sempre più esigente pubblico dei cultori del cibo di qualità. Per questo e per la presenza degli…

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