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B&B e Hotel

Cercasi Sommelier a Il Pellicano Hotel di Porto Ercole

01/08/2012

Il prestigioso Pellicano Hotel di Porto Ercole,albergo di lusso della prestigiosa catena Relais & Chateaux con ristorante insignito di “Due Stelle Michelin”, ricerca un sommelier che prenda in mano la cantina e la faccia crescere nei prossimi anni. Quindi non il classico lavoro stagionale ma qualcosa di più, stimolante e potenzialmente ricco di soddisfazioni. Un modo di fare una esperienza di livello internazionale senza muoversi poi tanto, indispensabile la volontà di crescere professionalmente, conoscenza lingua straniera.Per info e invio curriculum “Responsabile Servizi Regione…

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Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Val Bene una Sosta

Moreno Cedroni: il connubio tra grappa e cibo a Identità Golose Milano

31/01/2012

Con la speranza che il tempo nel  week end sia clemente, a Milano, da domenica 5 a martedì 7 febbraio, va in scena il Congresso Internazionale di IDENTITà GOLOSE. Tante le iniziative in programma c’è quella di sfatare il mito del distillato da consumare solo a fine pasto. È questo l’obiettivo che la distilleria Bonaventura Maschio si prefigge in occasione della prossima edizione di Identità Golose. E per spiegare e dimostrare al meglio quali prospettive offra l’abbinamento cibo/distillato, è sceso in…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a

Il brunch delle feste di Natale

23/12/2011

 Svegliarsi tardi la mattina di Santo Stefano, la mattina del primo dell’anno oppure il giorno della befana e decidere per un brunch… Uno si veste, si prepara e sonnacchioso vaga per Firenze, fino a che…SI SVEGLIA!!! E’ arrivato al Four Seasons e sa che lo Chef Vito Mollica, preparerà fantastiche sorprese nel suo brunch… Il brunch di Santo Stefano e quello dell’Epifania costano 75 euro. Il brunch di Capodanno 90 euro. I vini sono inclusi. Inoltre ci sarà sempre un intrattenimento…

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Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Guida Ristoranti Espresso 2012 Toscana, celo celo manca!

07/10/2011

Ieri in pausa pranzo con il mio telefonino, mi leggevo davvero divertita il liveblog di Andrea Gori su “Dissapore” http://www.dissapore.com/primo-piano/liveblog-guida-ristoranti-espresso-2012/, e alla fine arrivando alla Toscana un pochino ho sorriso, perchè qualche ristorante di quelli “bomboloni” come si dice a Siena, l’ho recensito anche io!  Allora con ben 2 cappelli,  e 16,5/20 “IL PALAGIO HOTEL FOUR SEASONS A FIRENZE http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/01/19/ristorante-il-palagio-in-trasferta-al-bar-atrium-del-four-season/ MARCO STABILE ORA D’ARIA FIRENZE 15,5/20, QUì DIREI CHE SON QUASI DI CASA…CON 4 RECENSIONI DIVERSE 😉 http://lafinestradistefania.simplicissimus.it/2011/10/03/ora-daria-finalmene-a-cena-da-marco-stabile/ BEATRICE SEGONI,…

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Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Terre di Siena Utile e Dilettevole Val Bene una Sosta

A Siena il convegno sulla ristorazione in Italia negli ultimi 10 anni: il 4 ottobre a parlare di cibo e web ci sono anche io!

26/09/2011

L’emozione è tanta, non c’ è alcun dubbio! Essere invitati a parlare ad un convegno sulla ristorazione è un grande onore per me! Se siete liberi, il 4 ottobre, venite a Siena: “2002-2011, Dieci anni di ristorazione in Italia”  Spazio alla voce di ristoratori, legislatori, consumatori e osservatori del settore   Mangiar fuori, i cambiamenti degli anni Duemila Il 4 ottobre a Siena un convegno nazionale   Com’è cambiata la ristorazione italiana nell’ultimo decennio? Cosa resterà tra dieci anni dello…

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Fotografie & Immagini Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ristorante “La Tenda Rossa” a Cerbaia

23/05/2011

Ha quaranta anni e non li dimostra, questo salotto nei toni chiari, soft e silenziosi. E’ un ristorante rifugio, per quei buongustai che desiderano sperimentare le nuove frontiere del gusto, uno spazio dove cenare fra terra e mare, coccolati dalla cucina e dalla sala, dalle famiglia Santandrea e Salcuni: ogni membro con un proprio ruolo. Inoltre è bello notare come quì  si valorizzino i ragazzi delle”Scuole Alberghiere Italiane”: i più meritevoli  come premio, hanno diritto allo stage in un ristorante…

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