Potare, non solo rose, ortensie, alberi e cespugli, in un giardino che si rispetti, grande o piccolo che sia ci devono essere anche delle erbacee perenni. Quest’ultime se potate in modo appropriato favoriscono un migliore accestimento e una fioritura più abbondante. Per le erbacee perenni si usano le forbici in due momenti dell’anno: a fine stagione, cioè adesso, per rimuovere la vegetazione ormai morta e dopo la fioritura per asportare le corolle appassite e disordinate. Alla regola fanno eccezione alcune…
Erbacee perenni, ma quante sono da mettere in giardino? Tante, colorate e una più bella dell’altra
26/06/2012Questo post, è un omaggio alla mia cara amica Mauri, una che le erbacee perenni le conosce bene, in quanto le ha coltivate e piantate per anni. Le erbacee perenni, o le ami ol e odi…Le odi, perchè d’inverno spesso molte specie seccano e rimangono pochi fili brutti e marroni, le odi, perchè purtroppo molte non le conosci, e invece dovresti imparare a farlo! Le ami…Le ami, perchè producono alrcobaleni di sorriso alla vista, gioia all’olfatto, musica per le orecchie…
Selvaggina in tavola: ricette di caccia di Serena Donnini, abbinamento vino-cacciagione di Stefania Pianigiani
13/02/2012Sorpresa!!! E’ dall’estate che Serena Donnini, io e tanti altri amici ci lavoriamo, e finalmente sabato 11 febbraio è uscito in edicola questo speciale: Selvaggina in Tavola. Serena, mi ha chiesto di abbinare dei vini ai piatto di cacciagione, e io mi sono divertita a fare un giro d’Italia, con i rossi più appropriati per ogni ricetta. Il libro è nato nato, spiega Serena Donnini “per un desiderio di mostrare ai lettori soluzioni nascoste sotto il loro naso che riguardano un…
Un giardino di fiori blu
14/06/2011Blu profondo come il mare, blu elettrico, bluette blu aviazione, blè come diceva la mia nonna, uno dei colori più forti e seducenti che ci sono in giardino, catturando l’attenzione, proprio come il predatore fa con la sua preda. Tra i cespugli blu molto decorativo è il CARYOPTERIS che si presenta con un fogliame tendente al grigio e fiori blu sul finire dell’estate: la varietà “clandonensis” ha fogli caduca e contribuisce a un miele particolarmente profumato, l'”havenly blue” è di un blu più…
