Questo è il mio articolo legato al cibo sulle più belle località di mare della costa toscana, apparso su Toscana & Chianti News di questo mese… La Toscana marittima, si estende da nord a sud lungo il mar Tirreno per 400 km, proponendo una variegata situazione di spiagge, calette e località marine famose e perle ancora sconosciute ai più…E’ anche una regione dove trionfano i doni del mare e della terraferma: le chilometriche spiagge della Versilia, da Marina di Carrara a…
Come nasce una maschera di cartapesta
08/03/2011Oggi è l’ultimo giorno di Carnevale, e ci tengo a questo post: farvi vedere passo dopo passo come si costruisce una maschera di cartapesta. Un lavoro lungo, ma che alla fine premia! Guardate come è magnifico questo Pierrot! E’ il lavoro di tanti carristi del Carnevale di Viareggio, che fin dal lontano 1925 con l’uso della cartapesta o carta a calco, hanno fatto propria la filosofia del recupero e del reciclaggio, attraverso una tecnica manuale ed un modo originale e…
Carnevali di Toscana
23/02/2011Questo è l’articolo scritto da me su Toscana & Chianti News nel numero di febbraio-marzo. Arriva il carnevale, e Viareggio si trasforma. Anzi i viareggini si trasformano. Non è facile capire cosa succede a Carnevale, per chi non vive in questa città. Humor sottile e voglia di divertirsi si avvertono a tutte le età e scatta un meccanismo di autoironia che diventa il filo conduttore di maschere e gruppi. I viareggini con maestria e cura, preparano gli abiti e il…
