Sabato 20 novembre a Siena, si tiene un’asta di vini molto particolare. Dalle 17.00 alle 21.00 presso le “Volte di Vicobello”, (zona Vico Alto), l’Associazione Tumori Toscana organizza un asta per beneficenza. I fondi raccolti saranno interamente devoluti all’Associazione Tumori Toscana A.T.T. per ampliare il servizio di Cure Domiciliari Oncologiche gratuite ai malati della Toscana E’ previsto anche un buffet, coordinato dal’Associazione Cuochi Senesi. Per informazioni 0577 289223 Un Caffè con l’A.T.T. Prendi un caffè con chi lo merita …
Florence Wine Event: al via l’edizione 2010
17/11/2010Sono affezionata a questo evento e sono contenta che Claudia Tartani, insieme a Riccardo Chiarini, sia oltre che una cara amica,l’anima di questo evento. Il Florence Wine Event, giunto alla sua quarta edizione, si svolgerà nella prestigiosa cornice del Cortile dell’Ammannati in Palazzo Pitti nelle date di venerdì 19 dalle 16,00 alle 21,00, sabato 20 dalle 11,00 alle 21,00 e domenica 21 dalle ore 11,00 alle ore 20,00 novembre 2010. Per partecipare alle degustazioni sarà sufficiente acquistare il Kit…
Festa al Castello del primo olio e del vino vecchio – 2010
15/11/2010Segnalo molto volentieri questo evento che ha organizzato l’amico Gregorio Galli. Domenica 21 novembre, in occasione della raccolta e della spremitura delle olive, siete tutti invitati a pranzo per la “Festa al Castello del primo olio e del vino vecchio”, nella sua prima edizione. La festa si terrà nel cortile del Castello, nel vecchio frantoio aziendale e negli altri spazi storici della fattoria, incluso il parco d’essenze …rare. Mangeremo insieme arrosti, panini e fettunte e potrete degustare l’olio nuovo,…
La Firenze “Goliardica”: il “Vinaino Tour”
12/11/2010Segnalo volentieri questo evento che mi ha girato l’amico Tommaso di DE-GUSTIBUS: LA FIRENZE GOLIARDICA, IL VINAINO TOUR Percorsi itineranti per le strade del quartiere, tra piazze, mercati scomparsi, buchette del vino e antiche mescite. 13 e 27 Novembre ore 10.00 massimo 25 persone durata: circa 3 h tommaso@de-gustibus.it Gruppo: Ritrovo dei partecipanti: Piazza della Signoria davanti alla statua di Cosimo I a cavallo. Itinerario: Da Piazza Signoria a Via dei Neri; sosta all’”Antico Vinaio” in via dei Neri;…
Slow Wine 2011, a Montalcino la presentazione della nuova Guida del Vino di Slow Food
12/11/2010Domani, troverete me, Davide e altri membri dell’ENOCLUB SIENA, in terra Ilcinese, per la presentazione della nuova guida di Slow Wine, e noi saremo a rappresentare i “Vignaioli” di Radda, che non possono partecipare all’evento! Una bella soddisfazione! L’anteprima regionale per la Toscana si terrà nel territorio della provincia senese, a Montalcino il 13 novembre 2010, presso il Teatro degli Astrusi. L’evento si aprirà con una intera mattinata dedicata alla conoscenza di oltre sessanta vignaioli toscani, officiata dalle rappresentanze di Slow…
Brunch d’autore all’ORVM con Vincenzo Spinosi
09/11/2010Domenica 14 novembre le Marche sono ospiti al brunch del Ristorante ORVM all’interno del Westin Excelsior di Firenze. Vincenzo Spinosi da Campofilone, il mastro pastaio che ha conquistato le tavole di mezzo mondo con i suoi “Spinosini OM3”. Ad accompagnarlo, la sua inseparabile valigia, dove sistema con cura uova, farina, olio e tutto l’essenziale per creare all’istante ricette con i famosi “Spinosini”, che cuoce all’istante, condisce e serve all’assaggio. Inoltre verrà illustrata la “CARTA delle PASTE”, in collaborazione con lo…
Trattoria dell’Oste Mezzo VS Ristorante Vinvito: ultima tappa di Girogustando per il 2010
08/11/2010Giovedì scorso a Siena si è svolto l’ultimo appuntamento del 2010 con GIROGUSTANDO! La Trattoria dell’Oste Mezzo di Mario Vannini, ha ospitato il Ristorante Vinvito di Castellana Sicula in provincia di Palermo. Uno pensa alla Sicilia e subito gli viene in mente cous cous, sarde, melanzane e invece no! I prodotti dell’entroterra, del Parco Naturale delle Madonie, hanno fatto compagnia ai piatti della tradizone senese, formando un connubio perfetto. Lo Chef siciliano Antonio Ricotta , ha iniziato con uno sformatino…
Dolci tentazioni e Vin Santo
05/11/2010DOMENICA 7 NOVEMBRE, dalle 15 alle 20, nel calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina in programma dal 6 al 22 novembre a Firenze un evento dedicato al mondo dei vini dolci, dalla tradizione toscana del Vin Santo fino alle diverse espressioni a cui aziende e territori hanno dato vita nel corso degli anni, affiancati da una selezione di specialità dolciarie e di biscotteria presentate da artigiani e laboratori del gusto della scuola toscana. A fare da cornice all’evento sarà l’antico…


